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她也要做护膝,现在就做,她要抢得先机!大概没有什么能比一双护膝更能解决牛棚里那些知识分子的实际问题了。

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第18章

三清乡一带的习俗是在下午三四点钟吃年夜饭,等快到半夜再吃饺子。

乔满满慢条斯理摆弄着几根肥肠,以此来消耗这三四个小时的时间。

今年老房子的年夜饭她只打算把这些肥肠做好,其余任何活计都别想再沾到她身上,她可不要做人人都能支使的受气包。

乔满满将肥肠又仔仔细细地洗了一遍。

王彩凤看不过眼,“你干活咋那慢,就不能麻利点?像你这么绣花一样的洗,我看洗到天黑都洗不完!”

乔满满不管王彩凤的语气有多恶劣,她也不动气,手上的动作依然细致缓慢。

“娘,我这还不都是为了您?您不是不喜欢大肠的异味么,我多仔细洗几遍,您吃起来也放心不是?”

“我才不吃你做的这个东西!你动作快点,还有一大堆活呢!”

“好,我洗完我就马上做开做。”

乔满满拿来的肥肠挺多,足够做两三道菜。大约耗了一个多小时洗完,乔满满开始架锅烧水。

王彩凤做好自己负责的那部分菜就回屋歇着了,厨房中就只剩下乔满满和程桂兰。

程桂兰站在乔满满身后,十分好奇她会怎么处理这些大肠。要知道,现在连贫苦的人家都不会轻易去吃这个东西,就是嫌弃它腥臭恶心。

这也是乔满满嫁到林家以来第一次掌勺做菜,以往她只煮过米汤、菜粥,所以程桂兰还真不了解她这个弟媳的手艺到底如何。虽听两个儿子说乔满满上次做的萝卜丸子很好吃,但得知乔满满在丸子中加了白面和鸡蛋后,程桂兰就不以为然了。放了这两样,东西想不好吃都难!

乔满满依次往水中添了白酒、酱油、花椒。程桂兰看见后不由咂咂舌,这得多浪费调料啊,就不能直接用清水煮么?

加好调料后,乔满满才把大肠放入水中,等待肥肠变熟。

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