按理说他们今天开业菜品已经准备地非常充足了，做快餐也不必要像那些酒楼一样，客人点什么菜都是现烧，他们很多菜品都是提前备好的，可惜他们今天错估了人流量，一整天一直处于加菜、加菜、再加菜的循环中。
连新聘请来的几个阿姨都累得半死，瘫倒在凳子上，大口地喘着粗气，她们清洁大堂卫生、清洁后厨卫生、清洗盘子的活儿也并不轻松。
夏珍给自己灌了一壶大麦茶，脸色都憋红了，她真的还没这么大负荷地工作过，原来经营一家饭店这么累，夏珍也算是深有体会了，也幸亏她有先见之明再店铺开张之前又招了几个厨师，以至于今天没有过分地手忙脚乱。
夏珍第一次采购的食材，加上第二次预定的食材，已经是一家普通饭店两天才用的完的食材了，但今天就两顿几乎全部都用光了。
她也提不起劲再来开灶烧菜了，匆匆忙忙用锅里剩下的排骨和排骨汤盖饭吃了，众人也学她找了自己喜欢吃的菜来盖饭。夏珍匆匆扒完饭，换了一件衣服就拉着沈云阳和沈朗出去买菜，临走前叮嘱众人好好休息。
痛并快乐着……
第39章.039香辣蟹、清蒸龙利鱼
赵青青一家人下午逛了一圈大当提起晚上去哪里吃饭的时候赵青青虽然很惦记着中午饭菜的口味，但是为了顾忌她妈妈的想法她还是提议道，“妈要不然我们晚上去邓记海鲜？”
赵妈妈一脸尴尬“我觉得中午那家店挺好的，物美价廉。”
赵青青顿时笑了这样一家三口立马一拍即合地准备去珍味坊解决晚饭，三人正好赶上了饭点的时间，那排的队伍甚至比中午还要可怕，但是赵妈妈这次倒是耐心十足，还自告奋勇地去排队取菜让赵爸爸去找空位置。
晚上菜的种类更杂一些中午和早上偏家常小菜为主，晚上则多了一些海鲜和河鲜，赵妈妈是最喜欢吃这些东西的所以之前一直惦记着去邓记海鲜，可惜她现在满门心思只有珍味坊了。
赵妈妈一看到那些河鲜和海鲜，立马双眼放光她拿了一盘清蒸龙利鱼，队伍排的远远的时候她就盯上了这盘菜排到她正好是最后一盘心里特别满足又往托盘里捡了一碟香辣蟹、酱爆鱿鱼、银丝芙蓉虾、鲜炒生蚝，拿了一盘自己中午没吃上的红烧排骨，挑了几样赵青青跟赵爸爸都喜欢的菜，比如蒜香鸡翅、麻婆豆腐、粉蒸肉、酸辣土豆丝……
赵爸爸好不容易等到了一张座位，一看赵妈妈跟赵青青两人端菜的架势，顿时惊呆了，真的是满满的摆上了一桌，差点桌子上都挤不上这么多菜。比起中午赵爸爸点菜的架势还可怕，有过之而无不及。
赵爸爸一脸怀疑地看着她，“你中午不是说我点得太多吗？你怎么比我点的还多，吃得下吗？”