在第16届意大利阿尔巴白松露国际拍卖会上，11块珍贵食材白松露拍品总共拍出28.75万欧元（在当时约合196万元华夏币），其中最大的两块白松露分别被来自香港和燕京的买家收入囊中。
此次国际拍卖通过卫星信号将三个拍卖会场连接起来，它们分别位于意大利皮耶蒙特大区的世界遗产格林扎内?卡武尔城堡、华夏香港的八又二分之一波姆巴纳餐厅和航行于纽约湾的皇家加勒比邮轮餐厅。
当天最大一块白松露拍品重达900克，最终被香港一位不具名的买家在香港分会场以10万欧元（当时约合68万元华夏币）高价拍下。
来自燕京的一家餐饮的老董在意大利主会场，以3.3万欧元（约合当时22.5万元华夏币）的价格现场拍下重量达520克的第二大白松露拍品。
意大利面食知名品牌“拉纳”所有人乔瓦尼?拉纳，在意大利主会场拍下了第三高价的白松露。
白松露以意大利北部阿尔巴地区出产的最负盛名，每年10月至11月为主要收获期。因其产量少，味道醇香独特，被视为西餐中珍贵的配餐调味食材，价格不菲。
现在才是六月，距离意大利白松露的收获期还有小半年，再加上意大利受了天灾，今年的白松露预计会大规模减产，杨凡的这批白松露的珍贵可见一斑，本沙明不激动才怪。
“亲爱的杨，你准备用什么样的价格出售这些宝贝？”本沙明在激动了一阵之后，终于清醒过来，把杨凡让进了自己的办公室，谈价格当然不能被外人听到，就连大洋马店长安娜也被本沙明拒之门外。
杨凡在来之前，早就在网上查过了白松露的价格，不过那些在历次拍卖会上炒作出来的天价不能完全当真，还是应该听听专业人士的报价。
“老本，你也知道，我在这方面是外行，还是你来出价吧，如果我感觉价格合适，就直接卖给你，不再举办那个什么拍卖会了。”
本沙明一听，得，你丫的还是外行，外行你知道白松露一般都要上拍卖会，尤其是极品白松露，平时很少能买到，几乎都是在拍卖会上抢购的。
“这样吧亲爱的杨，我以每公斤1500欧元的价格，买下你所有的白松露，你看怎么样？”
本沙明一副肉痛的表情，看得杨凡忍不住笑出声来：“老本你真有意思，1500欧元一公斤白松露，价格的确不低，可是你看看我这些白松露，它们是普通的白松露吗？具体的品质我就不说了，这方面你比我懂行，再考虑考虑吧，这个价格根本不行。”
其实，杨凡也不知道他种出来的白松露是不是极品，但按照以往的经验，玉佩空间里种出来的东西，肯定错不了，连西红柿都能好吃十倍，白松露也应该差不到哪儿去才对。
“亲爱的杨，要知道顶级的黑松露才不过500欧元左右，顶级的白松露要贵一些，也不过只是2000欧元，你的这些白松露我愿意出1500欧元购买，已经接近顶级白松露的价格了，你不要去网上看那些炒作出来的东西，在实际交易中是达不到那样的高价的。”