难怪她想跟姜宁换房，之前有多沾沾自喜，现在就有多后悔。
她大约是听谁说的吧，冯家回老家探亲了，年后才回来。所以当时没有发现这问题，愣是打了换房申请上去了。
陈桂花总结完毕，末了叮嘱姜宁，这是她自己申请的，不是你抢，没有不好就换回来的道理，姜家妹子你别搭理她。
曹来喜等人点头，对比起刘文娟，她们当然偏向姜宁。
嫂子们放心，我压根没想过换。
不知糟心前都不换，更甭提知道后，反正姜宁问心无愧，这是部队批给她家的房子，批之前是没人居住的，她不欠谁也不愧对谁。
至于刘文娟，只能说自己的选择，苦果也只能咽下去了，要是真觉得忍受不了，还有顶楼或者一楼的选择，死盯着她家没意思。
大伙儿围着说了一阵，就专心干活去了，姜宁买的肉菜丰富，活儿多时间紧，耽搁不起，但大家干劲十足。
牛腩姜宁打算焖了，五香牛腩。
不过说是五香，其实香料用的不止五种，八角小茴，香叶桂皮，花椒草果等等。
牛腩焯水，切块备用。姜宁点燃煤油炉，烧热大锅，倒足够的油，放姜块爆香，再放干辣椒跟所有香料，炒出香味。
处理好的牛腩倒进去翻炒，两三分钟后溅入白酒，香气蒸腾，再翻炒片刻，倒入清水刚好淹过牛腩。
加了黄糖，盖上锅盖煮沸，接着倒进瓦罐转移到煤炉上，开始焖。
姜家妹子这手艺绝了。
行家一出手，便知有没有，姜宁手脚麻利，动作干脆利落，香气扑鼻的，陈桂花几个不禁咽了咽口水。
咱们得好好学学，省得男人一天到晚叨叨吃的猪食。曹来喜昨天吃过卤鹅，还被邵刚抱怨一通手艺，对比强烈她没法反驳，早就摩拳擦掌打算今天学学了。
对，对对!几人连连附和。
姜宁笑吟吟地说：那嫂子们给我打下手得了。
掌勺大家还真没打算抢着来，大家一边打着下手，一边留意学着手艺。
农家猪日子够，五花肥膘厚实，一层肥一层瘦足有五六层，连排骨都是半肥半瘦的。
这种排骨最好吃，姜宁切蒜片将它给生炒了，光放油，不放水，一直翻炒到金黄色，才扔进葱段起锅。
猪蹄子早就在另一个煤炉上焖了，放的花生作配，汤色浓郁稠白，咕噜噜地冒着泡，香气跟五香牛腩的混在一起，曹来喜嚷嚷着说不行了，得再勒勒裤腰带。