虽然李华说得轻描淡写，但夏鱼已经猜到，定是那些人说了难听的话，不然洪小秀方才怎么会说出那番话来。
得知李华没接到洗衣裳的活，夏鱼心中便有了一个想法。
“李婶，正好我也有事同你商量。”夏鱼和李华并肩往家里走去。
“我方才接了一笔生意，需要在十天后送八十八只烤鸭到张府去。”
“八十八只？”李华吓了一跳，“这么多？”
夏鱼笑了笑，又道：“李婶，我想让你帮忙当监工。”
“监工？”李华问道。
“这八十八只鸭子靠咱自己肯定是累死累活都处理不完的，所以我想雇些人帮我们干这些零碎活。”
以前柳双和白欢送的鸭子都是拔过毛处理好的，但是东阳城卖的活禽是不帮忙处理的，因此，她需要额外找人收拾鸭子。
夏鱼顿了顿又道：“你到时候就帮忙监督干活的那些人，检查他们把鸭子处理的干不干净。”
李华是个细致人，干什么事都特别认真，这些事交给她做再合适不过。
李华一听夏鱼把这么重要的任务交给她，眉间的惆怅立刻消失，化为严肃：“行，我一定盯紧了。”
她也知道，这八十八只鸭子是食肆的第一笔生意，绝对不能出了差错。
池温文买完厚衣裳，直接回到家里收拾包裹。
一进门，他就听到夏鱼的声音从屋里传来。
他顺着声音走过去，见夏鱼正和李华在商量着什么事，便疑惑道：“你没去食肆吗？”
夏鱼笑着招呼他坐下，将张府的事情同他叨咕了一遍。
“我准备找一批人手帮忙处理鸭子，省时省事。等到了最后烤制鸭子的步骤时，我们再自己做。”夏鱼说着自己的计划。
鸭子的处理和腌制过程谁都能做得来，无非就是腌制的酱汁和调料由夏鱼提供，但是烤制时控制火候这一步，可是不容出错的。
为了避免帮工不细心出差错，所以最后一步夏鱼打算交给自己人做。
池温文没想到他马上要离开家时，夏鱼能接到这么大一笔单子，有些放心不下：“不然我再晚几天去书院。”
夏鱼奇怪道：“为什么啊？”
池温文：“这么多烤鸭你自己能行吗？”
“怎么不行呀。”夏鱼不服气道，“不是还有李婶、王伯吗，大家都会帮忙的，你有什么放心不下的？”
“......”池温文被说得哑口无言。
夏鱼知道他的本意是放心不下自己，怕她中间哪个环节出了岔子。