目睹一些因为没买到烤鸭失望而归的人们，她坐在厨房里盯着那两个烧得极旺的烤炉，决定造福大家，公开烤炉的制作方法。
这一决定立刻遭到了王伯、白小妹和洪小亮的反对，如果大家都用了烤炉，那他们的菜馆至少会失去将近一半的食客。
而池温文却赞同夏鱼的决定：“就算我们一直把烤炉隐藏的很好，也迟早会被人开发出来别的样式的烤炉。与其这样不如把烤炉的做法用法告诉大家，还能为饭馆赚一笔口碑。”
夏鱼不得不再次夸赞一番池温文，他说的没错，别人虽然做不来她这样的双层隔热烤炉，至少也能做出个单层的大泥炉。
烤制的市场不可能一直被他们独占，与其目光一直盯着烤鸭不放，还不如开发些新菜式能吸引更多食客。
夏鱼给几人吃了颗定心丸：“关于食客的事，你们就放心吧。咱们给提供的只是烤炉，食物的味道还是要靠各人的琢磨。鸭子肥腻、腥味重，做不好就很难吃，我们到时候还可以卖酱汁，也能赚一笔。”
大伙听了夏鱼的分析，也觉得有理，便不再纠结这个话题，而是纷纷放话出去，在八月十五过后，将在有余私房菜馆公布烤炉的制作方法和用法。
而八月十五时，夏鱼还能趁机再买一波烤月饼呢。
消息放出去不过半晌，就已经惊动了泉春镇的各个食肆。
刘老板正在躺椅上打盹，收到这个消息时，一激灵就坐了起来，他朝思暮想的烤炉要被公开了？那他那天挨得打岂不是白挨了？
有些食肆的老板想买断烤炉的制作和使用方法，被夏鱼一一拒绝。
放出去的话，泼出去的水，她都说了要公开制作方法，怎么能临时改为卖呢。
这个消息渐渐被周边的城镇也传开了，蠢蠢欲动的不止各大小食肆，就连不少泥瓦匠都按捺不住欣喜，想要立刻奔赴到泉春镇了。
池旭阳刚在赌馆里找到了方侗，让人打断了他两条腿，听到夏鱼要公开烤炉时一愣，而后大笑起来：“这个夏鱼怕不是疯了吧，连这么紧要的东西都能公布出来，快，找人去泉春镇守着！”
夏鱼卖烤鸭供不应求的事情他也听人说过，但他有信心，只要他得到了烤炉，做的一定能比夏鱼好！
而夏鱼才不管别人怎么想，在柳双和白庆来送鸭子时，顺带嘱咐了两人，在家可以养殖一些鸭子，日后保管不愁卖。
送走了最后一波食客，夏鱼将腌好的梅肉从井里拿出，放进烤炉里烤制。
趁着这会儿功夫，她正好教白小妹怎么做拉面。
醒好的白面加了油，盘成长条整齐的码在盘中，夏鱼将面团拿出，拉长后对折一抖，摔打在面板上，如此几番，面条便成了粗细均匀的圆形面条。
白小妹在一旁惊呼：“太神奇了，竟然还有圆圆的面条。”
可当她上手时，面条却一点不听她的话，不是断了，就是太粗了。
“没事，以后慢慢练，先把面煮了。”夏鱼笑了笑，将烤炉里烤好的叉烧拿出。