上次那俩送生蚝的兄弟走后,隔了半个月又送了一回生蚝,田瑞家的顾客也很捧场,送生蚝的时候还带了大海螺,皮皮虾还有大扇贝,田瑞做成了清蒸和麻辣爆炒两个味。他们家吃的还挺欢畅的。但田瑞没要求他们继续送,吃生蚝是有季节的。虽然这东西一直有,但过了季节就没那么肥了。
田瑞只挑好的卖,老食客吃过他家的生蚝,再去哪儿吃都吃不到这种感觉。这也算是时令菜,再想吃就只能等明年了。
晚上还有烤土豆的摊位,土豆这东西被烤有一种特殊的香味,撬开外皮里头面,要是赶上这一茬土豆特别好,烤出来的土豆能吃出栗子味儿。
晚上竟比白天还热闹。
田瑞今天没出摊,他带着小甜,何宇带着小中,他们一家四口来这边逛逛。
“这边天天人都这么多?”何宇有些不适应。马路太窄了,前后都是人。
田瑞道:“今天还算少的呢,等厂子下了夜班更热闹。”他拉着何甜的手。
何甜已经长高了不少,何中还是小短腿,哪怕极力伸着脖子也看不到周围的景色,给小家伙急坏了。随后就被大哥给抱在怀里,这才能看见整个夜市的全景。
到了晚上县城里的人也没事儿干,平常八点就睡觉了。有些富裕的人家会看看电视。
但现在不约而同的来到这边,竟像庙会一样热闹。
田瑞知道这边好吃的多,小孩子都很向往在外头吃,今天特意空着肚子来的。
田瑞道:“最近有个新出的康乐果,买一包吃。”都是用玉米和其他的杂粮压出来的。一条一条,吃起来香脆。听说那一套机器都是从外省里买回来的,花了不少钱。不过也算买对了。他们那东西好吃不贵。从开始出摊就爆满。
他们出摊之前会压一些,出摊之后再把机器驼来,开着机器现做。大伙儿看着新鲜,买的人更多了。
田瑞轻车熟路的来到这边,买了一回。
田瑞在县里可是名人,现在谁不知道他,田瑞的铺子红火成那样了,卖康乐果的男人道:“你也来买东西?”那语气竟有十足的惊讶。
田瑞笑道:“嗯。”他也嘴馋,之所以厨艺好是因为想做给自己吃,但吃一吃也腻歪。像县里新开的这些好吃的,他都跃跃欲试。