第六百三十章
离开八达岭,天色已近晌午,一行人开车直奔京郊的宛平古城,在这边找了一家饭店吃了饭,然后,步行走上卢沟桥,看桥墩上清晰可辩的弹痕,怀念当年宛平守军浴血奋战抵御外侮的悲壮……
三个小的尚不懂这些沉重的东西,一路扒着桥栏杆找狮子,然后数有多少只。
小夏走在最前边,一路数过去:“八十六,八十七……”
后边小冬却突然喊:“这里还有一只小的!……看,在大狮子的屁股底下呢……”
小夏一顿,回头去看那只被当成小板凳的小狮子时,之前记得数却忘了,只能跺脚拍手一番,懊恼地返回去,从头开始。
八月底的京城气候已经带了丝秋意,中午热,早晚却渐渐凉爽起来。
一家人吃过饭出来时已经下午三点了,在桥上玩了一会儿,太阳就偏向了西边,桥上凉风习习,桥下流水潺潺,再配上朗朗晴空,平安世界,让人心神舒畅之下,暂时忘去那一段血泪历史,于是,看山是山,看河是河,卢沟桥,也恢复成了最本真的古桥,安然而卧。
游玩了一回,天色渐晚,一家人才有些意犹未尽地离开卢沟桥,回到车子上。
大家伙儿却没有直接回家,而是被吴戈带到了老宛平城东郊的一处小店,这家羊肉馆子门脸不大,却据说已经传承了上百年,因为面积不大规模小,也没进行合营,而是保留了个人经营……据说,这是当年进京时,某位领袖人物来此吃过一餐,之后就念念不忘,时常提起,特意发了话让小店得以保留。
这家店不大,却有自己的规矩。
他们都是一早杀羊,然后生火炖肉,中午还不卖,要到半下午工夫,羊肉炖的酥烂脱骨,这才卸下门板开张,食客可根据自己需要选取纯肉、肉和羊杂、纯羊杂……肉和羊杂是上称的,汤却管添管饱。
另外,这家馆子还卖薄如荷叶的手擀饼,食客可根据自己口味选取羊肉或者羊杂,店家负责把饼卷好,还可根据食客需要放点儿葱花、青椒末、香菜末之类调味。
羊汤浓香,肉质软烂,卷饼更是外韧内香……