这会儿，老百姓的日子还清苦着，女子嫁人还讲究‘穿衣吃饭’，能保证不缺吃喝不愁穿，已经是男方给的最实在的保证，比什么花言巧语、甜言蜜语更让人踏实。
春梅嫂子听得顺耳，越发觉得田金明小伙儿踏实，心里替他找个媳妇儿的想法也就更强烈了。这么好的小伙子，哪个闺女跟了他，那指定能念她个好！
这边田金明帮忙将东西搬进来，就准备离开，临走拍打着腿脚的灰尘，一边对小秋道：“咱们那小鸡出壳也就明后天的事儿了，别忘了过去看。”
小鸡孵化的正常周期是二十一天，但正像妇人怀胎有早产有延期的一样，鸡蛋孵化同样有提前的比例。一般二十天上就有小鸡出壳，二十一天最多，二十二天上仍旧可能会有，再晚的，就是孵不出小鸡的‘坏蛋’‘毛蛋’了。
接手孵化室工作的不是旁人，正是常宏伟。运回孵化温箱来之后，常宏伟就半强迫地成了机械师维修工，机器维护好了，他又顺势成了管理员、孵化工，好在，这几台机器比较先进，是恒温恒湿自控的，只需要定时观察一下仪表，没发生故障就好。
小秋自然答应着，送走田金明一回头看见春梅嫂子，心里又有了个计较。
小鸡孵出来，又要短期育雏，饲喂一个月左右方才出售，这段时间的鸡雏是最娇弱的最容易生病的，温度过冷过热不行；饿着不行，吃得过多也不行；饲料不合适还是不行……还要关注外部威胁，比如黄鼠狼，比如老鼠，比如猫，都会成为威胁小鸡崽儿的存在。
这个工作就不仅仅是认真负责可以完成的，还要尽心、耐心、细心……真真像养孩子一样，容不得半点儿疏忽大意。
照看着恒温箱孵鸡，常宏伟还能干得了，但让他一个残疾人喂几百上千只鸡，还是刚出壳的小鸡苗，那就不现实了。之前，小秋也暗中考察了街道上几个或闲置或退休的妇女，但那些人即便出身农村，也多是进城十几二十几年的，喂鸡的活儿早就生疏了不说，大概也忍不了喂鸡的脏和辛苦。
小鸡虽说可爱，但毕竟是活物，不但要吃喝，还要拉和撒。又脏又有味道，想要保证小鸡的成活率，这清理工作也非常重要……如此种种，就要求饲养员不能怕脏不能怕累，还必须勤快利落，干活麻利。
结合种种，之前的考察的那些人才一直没确定下来。但也正是因为这种种，眼前的春梅嫂子却仿佛老天给她送来的饲养员，又勤快又利落又能吃苦耐劳，真是再合适没有了。
存了这个心思，小秋待春梅娘俩儿不知不觉又亲热了些，眼见着春梅嫂子已经挽了袖子收拾厨房，她也不阻拦，只招呼一声，拿了个菜篮子，一手领着妞妞出门去了副食店。
傍晚时分，自然没了鱼肉这些，牛肉罐头却是一直没断了卖。