这个天气冷，他也懒得做那么多菜，省得辛苦炒一大桌子的菜，一端到桌子上都还没开吃就凉了，那样就还不如煮一个大锅菜，底下放一个炭炉子温着，也不用担心吃着吃着就凉了。
所以今天他就准备做一汤一饭一菜就行了，当然量要足，不然他们家里吃饭的人多，会不够分。
“这些是要炒的吗？”陈言问的是他手上在切的东西。
“是啊，一会炒饭用的。”早饭他们都已经吃了，现在弄的是中午和晚上的饭菜，他们家里这么多人吃饭，所以要准备的饭菜的量是不少的。
今天要炒的是腊八饭，里面的材料十分的丰富。
还有锅里是泡好的糯米，是一会用来炒饭的。
这个天气冷，厨房里洗菜洗肉用的都是凉水和热水泡开的，最后面的大锅里一整天都有煮的热水，谁要用就自己去取。
不过这个泡着糯米里的是凉水，乔许也不敢直接伸手进去舀，找了一根木勺子过来，往里面舀了一下，舀了一勺米上来，用手指捏了捏米，满意的点了点头，“应该泡得差不多了。”
“阿言一会你来帮忙炒饭吧。”不然要炒这么一大锅的饭，太费力气了，需要一个力气大的人来帮忙炒。
“好。”陈言说话的时候已经把腊肠和鸡肉都切好了，正在切腊肉，腊肉有点硬，他从底下找了一块石头出来，用菜刀在上面磨了几下，用水冲了冲，继续切腊肉，“还有什么东西要切的吗？一并拿来给我切吧。”
正好彩云端了一碗剥好的蒜进来，乔许就不客气的递了过去，“这个蒜要切蒜末，葱也要切丁。”
“还有这个萝卜，也切丁。”
“……好。”总之今天的东西就切丁就是了，尽管切起来有点太费劲了。不过这几个月在乔许的训练之下，陈言早已经能按照他的要求切出各种各样的东西了。
在把所有的材料都切好备好之后，接下来就是要炒他们的腊八饭了。
做腊八饭随各人所好，每个地方的习俗也不一样，有人喜欢用各种豆子和糯米熬腊八粥，或者是用糯米和豆子红枣蒸甜的腊八饭，这都是根据个人的口味。
不过想到他们家人喜欢吃咸口的，所以今天乔许就准备做一点不一样的，准备炒一个咸口的糯米饭，而且材料是十分丰富的。
今天掌勺的是陈言，他就负责站在一旁指挥。
“可以了，用铲子剜一铲子猪油下去……多放一点没关系，咱们一会要炒饭的，米饭很吸油。”乔许看到陈言一铲子铲的两大勺猪油下去，还下意识的转身往后看了看，心想还好他们阿姆不在这里，不然又得说他们了。