一旁的掌柜的歉疚地对陶雪花笑笑,“抱歉姑娘,借一步说话。”
陶雪花摆了摆手道:“不用,我只需要借你家厨房一用。”
她在厨房里忙活了一阵,把那天做给郭庆云和杨慧吃的椿芽草炒蛋又做了一遍。
香味已经阵阵飘了出来,十分诱人,掌柜的断定自己在这镇上做酒楼这么多年从未闻过这种菜的香味,是一种浓烈而不刺鼻的异香。
陶雪花端着椿芽草炒蛋出来,放到老板面前的桌子上。
掌柜夹了一块放进嘴里细细品尝了一番,连连点头。
若是自家酒店能够推出这么一道菜来,那绝对是十里八乡都没有的,能保证一阶段生意的火爆。
陶雪花展开麻袋口,拿出一点椿芽草尖给掌柜看。
“这是我们村特产的一种野菜,叫椿芽菜”她特地给椿芽草换了个名字,让它听起来像是蔬菜。
说是特产其实也不为过,虽然椿芽草人人见过,但是除了她之外在这一片地方目前还没有人知道要把它的嫩尖单独掐下来,所以掌柜的也没见过这摊在陶雪花掌心上的植物。
掌柜是何其通透之人,现在还怎能不明白陶雪花所谓的生意是什么。
“姑娘是要把这做椿芽菜的秘方卖个我们店里?我觉得这笔生意可以做,就等姑娘开价了。”
陶雪花心里赞到,这掌柜果然是个痛快人也是个精明人!
自己将这法子告诉了他,他们酒楼有了新菜可以火爆一阵子,而且一旦买断了就意味着其他酒楼就永远得不到这个方子了。
其实她可以狮子大开口,狠狠地敲掌柜一笔,反正迎客酒楼开了这么多年资产丰厚。
不过一锤子买卖没意思,生意还是要细水长流才好。
陶雪花诚恳地说道:“掌柜的,方子我不卖你贵,十五两银子便是,毕竟我也没教你们什么,这椿芽菜以后您家厨子做得肯定比我精细,摊蛋饼也好、包馄饨饺子也好,都是做法只是我还有一个要求。”
“姑娘不妨直说?”
陶雪花指了指她带来的那一包椿芽草道:“以后您家酒楼的椿芽菜由我全权供应,您放心,价格绝对公道:这椿芽菜本不是什么值钱东西,只是处理起来比较麻烦,很费人力。”
掌柜点点头,同意了陶雪花的提议。
“行,那多谢掌柜了,这里的几斤椿芽菜就送你了!”陶雪花大方地说道:“我给您留个住址,回头你派人来这领椿芽菜就是,合作愉快!”
目送陶雪花离开酒楼,老板眼里流露出对这个丫头的赞许。
只是二开始摸不着头脑了,这丫头还在真是来做生意的,还做成了。
她就做了道菜动动嘴皮子,一下子赚的钱怎么比自己好几个月的工钱还多呢!
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