风味牛饮
对于那些做过的创新菜，陶雪花已经想好了它们的归处，茶点就放进清隐居卖，菜品以后留给她的酒楼的客人享口福。
进厨房一看，牛乳已经准备好一大桶放在灶边了，平时做饭的大厨也在边上候着，准备在陶雪花应付不过来的时候给她打打下手。
“好嘞！”
郡主穿的衣裙袖子有些过大，陶雪花特地让碧桃给她换了一套方便干活的衣服来。
将一大锅牛乳倒入锅中，嘱咐烧锅的仆人架了柴，一根一根塞进去，控制在小火的程度就行。陶雪花在灶上用一把大铁勺不断地搅动着牛乳。
她平时不太爱直接饮用牛乳，总觉得有点腥，所以一般早上喝的都是厨房现磨的黄豆浆。牛乳在京城中也不畅销，也是城中百姓很少能有接受牛乳腥味的缘故。
搅动到牛乳“咕嘟、咕嘟”冒泡的时候，她就把一早准备好的茶叶加了进去，由于医书中的方子并没有写什么样的茶叶比较好，她就让碧桃给她拿了平日里他们喝的最多的茶叶了。
茶叶一倒进去就吸收了足量的牛乳开始舒展开来，牛乳的颜色也渐渐从洁白往浅棕色、棕色开始蜕变。
旁边的大厨十份稀奇地看着陶雪花的动作，他从未见过这样做饮品的方式，一时间也没顾得上身份差别，“郡主，您这是要做什么呢？”
陶雪花耐心地回答他，“我呢，是在做一种热的饮品，想让百姓能在冬天也能喝上好喝的热饮。”
厨子似懂非懂地点点头，“哦”
只不过陶雪花也是第一回做，她心中其实也没有底到底能做出什么样来。
等到牛乳彻底变成棕色的时候，她就让烧锅的那人不再烧了，借着点柴火的余温就够了。
她拿起一柄小一些的木勺，撇开茶叶，尝了一口已经变了颜色的牛乳。
“唔”她皱了下眉头，边上的厨子和碧桃立马也跟着皱了眉头，“很难喝吗？”
倒也不是，现在的这个味道已经完全没有了牛乳的腥味的还融入了淡淡的茶香，挺好喝的。
但陶雪花觉得还有些不够，但是具体是哪里有问题，她暂时还没想出来。
“来，先帮我把这个茶叶都滤掉。”陶雪花准备让碧桃他们几个也来尝尝，然后给她提提意见，或许能让“风味牛饮”变得更出彩一点。
！！！
厨子尝了一口之后就瞪大了眼睛，陶雪花见他这样的反应还以为他要说些什么，只见他连忙又喝了一口，然后又喝了一口还没说话。
碧桃被他吊着胃口，干脆自己动手舀了一勺喝，“小姐，很好喝哎！牛乳竟然一点也不腥！”看他们的反应陶雪花就知道这次的“风味牛饮”已然成功了一大半了。
“你们尝尝有没有什么可以改进的地方呢？”陶雪
花殷切地看着他俩。
可这二人显然想不出什么有用的点子了，他二人一人盛了一碗牛乳干脆就坐了下来，小口小口地喝了起来。