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北电门房(1816-1820)(1 / 2)

2023年9月5日

第一千八百一十六章皇宫晚宴1!

“之前我姐姐跟我说这事我也是被吓了一跳,不过没老公你知道的这么详细,是真的太恐怖了,华青招生办都不做背调的吗?这样的也敢收?爱尔奎特你之后可得小心了,那家伙可不是什么好路数,家里是有成员在贩毒的,指不定会偷偷给你们下药使坏。”

刘亦菲之前跟美院那边也是有一些接触的,很是不安道:“这么吓人的吗?这样的怎么也往学校里招?怎么想的?”

“你当那些器官都是什么人在用?本地人?那边的人命不值钱的,所以啊,这是打算把子孙后辈洗白,当真正的上等人。当心,只要你们不戳穿那家伙,那家伙会装的比正人君子还正人君子,甚至就跟个老实人冤大头一样,典型的傻大方,毕竟来钱容易,不心疼的。”对于这种祖辈父辈造孽让子孙后辈洗白上岸的戏码,叶羽见得太多了,是一点都不以为意,眼神里充满了讥讽。

“还真是,那家伙确实是很大方,光是这一次的秀展就拿了上百万美元的翡翠原料出来,交给美院的设计师随便设计使用,平时聚会的时候出手也很大方,他人缘蛮好的,跟社交部的好几个女生都相处的不错,暑假的时候还打算邀请大家去他那边玩,还真是知人知面不知心啊。”爱尔奎特是一脸感慨的吐槽起了人性的复杂。

也不知道娜扎是真担心还是假关系,但气氛既然都烘托到这个份上了,叶羽直接明牌道:“爱尔奎特之后又不回美院,能把他们带过来见见世面就已经很照顾他们了,她之后会是LX系列奇多豹的总设计师,会专门负责那边的秀展,应该是不会再有什么接触的,你们顾好自己就行。”

虽然是分开搞的,LX三大系列主要是霍秀秀在负责,但娜扎多多少少还是知道一些,毕竟她跟霍秀秀是认识的,只是没想过,爱尔奎特也会加入,自己的猜测果然是对的,这混蛋还真的是……又把自己给绿了。

爱尔奎特就算情商再不高再不懂人情世故现在也看懂了,娜扎是故意引出这方面的话题,试探她跟叶羽之间的关系,以及之后的交集跟打算,这女人还挺厉害的。

“好了,倒地了,虽然不是真正的国宴,但毕竟是跟亲王、王妃一起共进晚餐,可别在这样的场合给我丢人,不然下次就不带你们一起过来了。”叶羽说完是直接停下车,带着她们三个一起下车。

刘诗诗是跟哈妮克孜、克丽丝、王妃一起搭乘的专门的礼宾车,因为车上都是女眷,还有王妃在,叶羽一个外男自然不方便搭乘,所以是自己开的这辆刘亦菲她们租来的轿跑,跟着前车过来的。

摩洛哥有四大古都。除了马拉喀什、菲斯、梅内克斯外,就是现在仍是该国政治中心的拉巴特。而拉巴特的王宫自然很吸引人的,这算是少有的保存完好,依然是由皇室成员居住在内地豪华宫殿。

这座建于1758年的王宫据说占地有2平方公里。远远看去,乳白带淡黄的建筑外表,绿绿的尖顶琉璃瓦屋顶都是典型的阿拉伯风格。走近一看,大大小小的窗户造型均为上尖下方。并且窗户上都点缀着阿拉伯风情的花格。而高大的王宫大门更是采用黄铜铸造的立体图案,倍显奢豪。

由于这里是现任国王-默罕默德六世的居所,所以内部并不对外开放。一般的游客只能感受一下王宫建筑的外貌。或许正因此,王宫让人们感觉更加神秘。

听当地人说,实际上国王并不常住于此。只有王宫大门前的喷泉喷水了,才意味国王真正在家,而此时的喷泉现在正好是在喷水。

今晚的晚宴是在摩洛哥首都拉巴特的斯基拉特宫里面,无数女佣穿梭在这栋看上去恢弘大气很是古典的阿拉伯式的宫殿中,做为今晚上的特邀来宾,叶羽他们可以尽情享受这些极具阿拉伯中东风情跟特色的各类美食,他们可以肆意的品尝摆放在桌子上银质器皿中的阿拉伯小吃与喷香的烤羊肉,在乐队演奏的民俗音乐下翩翩起舞。

其实中东美食跟阿拉伯美食,就是土耳其菜,这可是三大菜系之一,土耳其菜并不是说就是土耳其一个国家地区的,而是代指类似的整个菜系,除了一些个别阿拉伯地区的禁忌跟习惯外,大致的美食都是相同的,跟新疆菜是近亲,很接近,非常符合娜扎姐妹的胃口。

Lahmacun/Pide,土耳其馅饼,长相酷似薄底披萨。把羊肉或者牛肉肉糜和番茄青椒碎混合,佐以香料,均匀抹在薄饼坯上,然后放入烤箱即可。烤出来后香气四溢,样子有木有很像咱家门口早餐店的大馅饼。

D?ner,土耳其肉夹馍,它被世界人民视为土耳其美食的名片,似乎每个人都知道“土耳其肉夹馍”这么个东西。但没有把它放在很高的排位的原因说来也乌龙:土耳其本土的D?ner比起德国好像还差点儿意思。与德式D?ner不同,土耳其D?ner的面包多为长条形,里面的配菜也较为简单——洋葱、生菜、番茄,烤肉多为鸡肉或小牛肉,有时搭配酸奶酱。

Dürüm,也是D?nerKebap的一种,一般会把它译为“土耳其肉卷饼”。它的馅料和传统D?ner的差不多,区别只在于面饼很接近中式烙饼,所以吃起来有种国内卷饼的感觉。重点是比D?ner更好让人下嘴,吃相不至于太狼狈。

第一千八百一十七章皇宫晚宴2!

?mamBay?ld?,看起来像“烤茄子”,但实际上它的菜名是“伊玛目晕倒了”,很无厘头的名字。

相传这是一个伊玛目(伊斯兰教教职人员)的妻子最先做出来的菜,当菜品上桌后,伊玛目一闻“艾玛,好香啊!”。话说闻着香,那你就吃啊,伊玛目还非得问咋做的,妻子也是老实人,就把配料成本和用油量如实说了一下,伊玛目听后一个没顶住就晕过去了。(难道他不知道“好吃的菜都费油”这个道理吗……)

这道菜是先把长茄子去皮(一半),放进油锅里炸至变软,捞出后放在吸油纸上控去多余的油脂;锅内放底油,橄榄油为上;把洋葱碎、青椒碎、番茄块倒入锅中翻炒,加少许蒜末、辣椒粉、黑胡椒粉和盐(肉食者也可以加些肉末进去),之后放入香菜碎出锅;茄子纵向划一刀,约四分之三深(别劈成两半),填入炒好的馅料;把茄子放入烤盘,淋上稀释的番茄酱汁(不是番茄沙司),放入烤箱烤制。摆盘,最后就能上桌了。

因为是用的橄榄油,虽然是茄子为主,但成本可不低,是比很多肉食的成本高多了,所以那个伊玛目才会直接被败家娘们吓晕过去。

K?fte,本名肉丸子,这又是一道很神奇的菜,从中国到阿富汗,到土耳其,到保加利亚,甚至再到德国,勤劳智慧的劳动人民在不同的文化背景和生产条件下,却用同样的方法把肉末搓成了球。

不同的是,土耳其的肉丸子是烤制而成,而且只有牛肉或者羊肉之分(不吃猪肉),偶尔也会搓成长条或者拍扁。如果说馥郁浓香的狮子头需要厚厚的芡汁加持,那土耳其烤丸子则完全就是用肉香本身的霸气在诱惑着你的味蕾。再搭配纯到让你怀疑人生的酸奶酱,偶尔咬一口烤青椒,唇齿留香。

K?zarm??Bal?k,也就是炸鱼,把各类深海鱼直接炸,土耳其菜系以牛羊肉为主,但也有涉及一些海鲜,而且主要是鱼类,会用特制的烹饪手法油炸,因为他们主要是烤跟炸两种烹饪方式。

?skenderKebap,布尔萨(Bursa)烤肉。顾名思义,这种烤肉源自布尔萨,即伊斯坦布尔附近地区。精华就在于浓郁的番茄酱香和薄片烤肉的完美结合。

新疆烤馕大家可能都见过吧,把切好的拇指大小的馕饼摆在盘底,在锅中融化一块绵羊黄油,倒入大量番茄酱,撒入盐、茴香籽等调料,烧开后淋在馕饼上。然后把切好的羊肉片放在平底锅上煎烤一下,等肉变色后铺在馕上,最后再淋一层烧好的热番茄酱和融化的黄油。旁边那块白色固体是酸奶。一口肉,一口馕,一口辣椒,一口酸奶……不肥不腻,甚是满足。

Sa?Kavurma,看品相非常像国内的干锅肉片,嗯……吃起来更像。把羊肉、洋葱、辣椒、番茄,放在小铁锅上一起炒制,当然,必不可少的还是黄油和番茄酱,以及其他奇奇怪怪的香料,最后在中央扣上一撮米饭。

对于中国人来说,特别是来自西北的游客们,简直是家乡味道的诱惑了。竟然不由地想起家里夜市上的孜然炒肉和牛奶醪糟…

终极大Boss,卡帕多奇亚名菜——陶罐牛肉,不同于肉夹馍、丸子夹馍等土耳其快餐,陶罐牛肉是一种做工非常精细讲究的菜肴。除了精选的小牛肉,陶罐里面还加了诸多配菜:洋葱、番茄、彩椒、大葱等(不要和我们比较,这里蔬菜匮乏),除此之外还有许多佐料以及每家餐厅不同的秘制酱汁。

将陶罐用锡箔纸密封,放入烤炉烤制至少90分钟,或明火烤制2小时。在此期间陶罐完全密封,牛肉和蔬菜的香气在罐中不断融合碰撞。最后用小斧子或小锤子将陶罐轻轻敲开,把美食倒入盘中即可享用啦。

对了,这个陶罐也很有来头,来自卡帕多奇亚地区著名的陶器小镇——阿瓦诺斯(avanos)。由于打开方法是从罐颈处敲开,所以每个陶罐均为一次性使用,吃完便成了残破的艺术品。所以一份瓦罐牛肉价格也不便宜,一般的路边小店大概也要300元左右。

其他的什么烤羊排、烤肉串就更多了,反正就是典型的肉食动物,不过没有烤全羊,比起烤全羊,这里的人更喜欢烤羊排跟羊腿,因为很多都是大家伙,是现吃现做,所以正经的宴请方式有些类似烤肉自助,BBQ。

当然,不需要你自己动手,四周有不少给你服务的厨师跟女仆,你需要什么想吃什么,就让他们给你提供,然后是坐在专门的长条餐桌上跟皇室成员一起共进晚餐,这可是冲着克丽丝的面子,毕竟一开始又不知道爱尔奎特要来,不过正因为爱尔奎特来了,所以亲王也出面了(摩洛哥被法兰西包围在中间,算是它的宗主国),不然最多只过来一个王妃,本身就是私人聚会性质的。

叶羽还蛮喜欢吃这些的,所以胃口不错,刘亦菲她们身为女明星,晚上自然不太喜欢吃肉,尤其是不易消化油脂很高的那种,所以更多的是喝酒,偶尔吃上几口。

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