“真正的食戟是要拼上赌注的厨艺决斗，因此这也只是非正式的厨艺切磋罢了。虽然我也很怀念当年热血沸腾的生活，但是和平经营饭店的日子又有什么不好呢？”幸平创真把毛巾甩上肩膀，笑得爽朗。
“一个人孤独地在料理的世界里行走,没有人互相交流，这样的日子是很消磨热情的呀。大叔，来切磋一下吧！”
以上就是事情发生的经过。
由理抱着手臂靠着椅背，坐在被特意搬到餐厅中央的饭桌的左手边位置，她面前有一张用打印纸做成的简陋名牌，上面用马克笔潦草地写着“评委”的字样。
在她的右边，分别坐着坂本和织田作之助。
坂本正襟危坐，一推眼镜，反射出一道白光，一看就非常专业。
织田作之助的坐姿是三人中最放松的一个，他不时左右看看，又茫然地盯着面前的空餐盘，不知是在思考还是在放空。
评委台之外是观众席，餐厅众人和无聊得开始玩手上的绷带的太宰，甚至还有刚吃完晚饭坐在桌子上看热闹的中也，都在等着接下来会发生什么。
由于场地限制，两人不得不共享一个厨房，简易的布条围栏将料理台粗暴地分为两半。一应食材都按照两位厨师的要求事先准备好了，计时器被按下，两人同时开始动手。
首先捧出作品的是胖老板。
看起来简简单单、普普通通的日式咖喱饭，酱汁是熟悉的醇厚颜色，里面掺杂着炖烂的土豆、胡萝卜以及洋葱。略微引起人注意的是，配料中的肉食并没有选择大众口味的炸鸡或者牛肉块，而是选择了软烂的牛筋。
卧在浇满咖喱汁的白米饭上的，是一颗生鸡蛋。
样子很朴素，内容也简洁明了。三位评委注视着端到面前来的生鸡蛋拌咖喱饭，不由得瞥了一眼另一位选手幸平创真的进度。
他还在厨房里忙前忙后。
“那么我就先来品尝这位选手的料理吧！”辛苦工作了一天的由理率先伸出筷子，将生鸡蛋和咖喱饭拌匀。
吃生鸡蛋是件看似简单，实则奢侈的事情。并不是所有鸡蛋都可以用来生吃，唯有经过杀菌消毒特别处理过的才可以。当年由理在外国周游的时候，整个城里都买不到达到生食级别的鸡蛋。曾经在日本吃过的美味生鸡蛋酱油拌饭，无论如何也难以复制。
收回飘远的思绪，由理将拌好的咖喱饭送入口中。
鸡蛋特有的鲜甜和淡淡的性味融进米饭里，加之辛辣无比的咖喱酱汁，立刻就能把人的五感全部集中在口腔这方寸之中。辛辣的口味自舌尖开始向下蔓延一路火烧火燎直到胃里，但在努力消化这辣度之余，还能感到咬之即断的牛筋在口齿间弹跳，与其他软烂的蔬菜一起被温柔地碾碎在唇舌之间。
她仔细品尝了一下这酱汁的味道，然后不得不灌下一大口冰水。慢慢吐出了一口气，就连这仿佛都带着火星。