第412章停业整顿
正所谓不查不知道，一查吓一跳。
金成原本以为他的管理已经很完善了，却不想到最终却暴露出了很多的问题。
先说库存里的食材，有一些很珍贵的山货，一再交代要妥善保存，结果不是被老鼠吃掉不少，就是因为没有妥善保管最终发潮，发霉，腐烂，根本就没有办法使用。
不仅仅是这样，一些上好的用来炖汤的补品，明明入库只是检查过的，还是上品的品质，这一次突然去查，居然变成了中品或者下品，还有很多东西更是收、入、存和实际留在库房里的数量根本就对不上，少了很多。
更让金成气愤的是，食材库里面还多出了一些不知道从哪里来的东西，其中一种就和风晚晴形容得罂粟壳很像。
为了安全起见，将这些从来没有过的东西清理之后，金成更是将整个酒楼里磨成粉末的东西都收了起来。
食材库查了，接着就开始查今日送过来的那些货物。
结果，当场验证之后，有好几种食材根本就不是以前订的那家供来的货物，甚至以次充好，以假乱真的事情都被当场抓获了。
经历了这些事情，金成气得不行，立马叫人封锁了莲记酒楼，同时对外放出话语来：莲记酒楼停业整顿三日，三日之后再开张营业。
停业三日带来的损失无疑是巨大的，可是再大的损失和今天查出来的这些事情想必，都不重要了。
即便是八爷来了，金成今天也要停业整顿。
不将酒楼里的蛀虫好好的清理一下，金成就咽不下这口气来。
什么都不用说，带着八爷的亲信队伍对整个莲记酒楼进行突击审问。
很快，就抓出了不少蛀虫和别人安插进来的眼线。
其中一个人，更是莲记酒楼食材库的负责人，也是莲记酒楼的老人了。
金成盯着眼前的已经胖一圈的中年男人，痛心疾首的问道：“梁山，八爷待你不薄，你为什么要做出这样的事情来？”
谁知道梁山听到这话，顿时笑了。
“是八爷带我不薄，可是我还给八爷创造了多少利润。没有我梁山，八爷的莲记酒楼能红火到如今这个地步？可是你看看八爷，连个掌柜都不给我，甚至宁愿让你这个老头来做掌柜，都不愿意提拔我！这叫待我不薄？”
这话一出，金成看向梁山的眼神都变了。
至此，金成已经明白，这个梁山已经没有留下来的必要了。只是因为梁山是八爷以前手下的人，该怎么处置，越不过八爷去！
“你都说了这样的话了，我也无法可说，带下去，严加看管，留给八爷来处置吧！”金成揉了揉太阳穴，叹了一口气说道。
梁山听到这话，顿时得意起来。
“哼，金老头，算你识实务，知道我梁山不是你能处理的。你放心，我梁山绝对不会走的，这个莲记酒楼我要定了！八爷找不到人来接替我的位置！”说完，梁山就哈哈大笑起来。
金成听到这话，脸上的神色不变，只是看向梁山得眼神充满了可惜之意。