“我想着做道金玉羹，放淮山和栗子进去，再加水牛奶，味道香，毕师傅觉得怎么样？”
毕宾合上书点点头：“秋小娘子这想得对，天天吃点心也不好消化。”
“煮羹汤养生，晚上吃也不怕积食，清早晚上吃都合适。”
秋斓眉眼一弯：“毕师傅这么说我就放心了，今天好不容易才找到水牛奶放在灶房架子上收好，这下可算是不白找了，我这就跟莲娘和殷师傅说去。”
毕宾点点头送秋斓出门，这才转而回床上接着去看书。秋斓便也不再多留，自顾自去找莲娘了。
暮色渐渐四合，紫禁城里的天也黑了，大家各自回屋子去安置。
这然而头才一入夜，便有个人影往小厨房里潜进来。
他蹑手蹑脚地翻腾着抽屉箱柜，果然找到存放在里头的水牛奶。那人丝毫不加迟疑，只将整盅奶汁全都倾倒得一干二净，这才合上门偷偷溜回去。
旦日一早，乾清宫传的是早膳。
这次秋斓长了记性，两位师傅一个没叫，只找莲娘帮忙。
栗子和淮山是一早晒干的，入炊之前才齑碎成粉过筛，筛过三五遍，半点成型的颗粒都不剩，入口才能滑润。
水牛奶入锅温热，再加上栗子淮山粉末，原本乳白色的浆液便会顿时被渡上一层金色。羹汤淡黄透亮，不仅能散发淡雅的香气，质感也的确如同金玉一般亮眼。
锅上的羹汤“咕嘟咕嘟”直冒泡，乳香交织着板栗和淮山的清香顿时弥漫进整件屋子，粉末早已经在水牛奶中搅匀，随着灶上小火加持，没一阵就变得浓浓稠稠。
秋斓将羹汤盛放入碗，最后才撒一把干桂花进去提味。
此般金玉羹汤多了勾人味蕾的滟香，也不缺令人回味的久厚滋味，浓淡相宜，清淡爽滑。
待到莲娘封好羹汤拿给传膳的内侍端走，秋斓这才去检查一旁的架子和灶角的箱柜。
果不然，有一盅盖好的乳汁被倒的一干二净，而另一碗却还原模原样地在架子上搁着。
秋斓把奶盅端给莲娘看，嘴角勾出了然的笑意：“看来，咱们已经找到了。”
“是他？”莲娘满眼不可置信，“这怎么会呢？”
“咱们拿倒空的奶盅去对峙一番，便能一清二楚。”秋斓盖上盖儿，抱着奶盅回过身，正碰上两位姗姗来迟的冷案师傅。
“早晨的膳已经传完了？”
“坏事，瞧我这脑子，怎么就睡过了头？”
秋斓泠然一笑：“两位师傅来的不迟。”