敲定了合作细节，银子也到位了，接下来当然就要准备开作坊了。
胡悠悠和金帆都属于实干派，立即风风火火的忙碌起来。
调味品主要做两种，鸡精和料酒。
料酒又需要以白酒为原料，而胡悠悠恰好又想自己酿高度酒，所以开一个酿酒作坊势在必行。
因为还未开春，冻土未化，无法盖新作坊，所以金帆给出的建议是收购一个原有的酿酒作坊，将陈旧的工具更换一下即可。
而鸡精作坊也并没有什么特殊的布置需求，无需盖新作坊。
这样一来，只需要找到合适的地方，就可以开始招人准备开工生产了。
对于大平镇，胡悠悠没有金帆熟，这样的事自然交给他来办了。
没多久，金帆便敲定好了地点，位置在大平镇的南郊。
他手笔很大，直接买了南郊的两处庄子，连作坊工人住的地方都一并安排好了。
唯一有出入的是他没有找到合适的酿酒作坊，索性直接找人定做了一整套酿酒的工具。
胡悠悠自然没有什么意见，反正酿制高度酒最关键的便是蒸馏这道工艺。
所谓蒸馏，就是利用酒精和水的沸点不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，从而从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。
这个位面肯定没人研发出来蒸馏器这种东西，而胡悠悠本身也不是理工科的，自然对如何制作蒸馏器一窍不通。
不过没关系，有空间商城在，何必苦苦钻研如何制作呢？
用能量积分兑换一台就好啦！
至于如何解释蒸馏器的来历，她只能推脱到某个隐世高人身上。
若是有人问那位隐士高人的姓名和来历以及胡悠悠又是从何处遇到对方的话，那就要看胡悠悠的心情如何了。
心情好，胡悠悠不介意编一个一万字的故事绘声绘色的讲给对方听，若是心情不好，便用四个字“机缘巧合”直接打发了。
不过，蒸馏器乃是酿制蒸馏酒以及提纯最关键的步骤，胡悠悠必须要找个信得过的自己人把控才行。
思来想去，胡悠悠决定将这个重担交给二狗子。
之前二狗子和胡保福一起跟着许子墨出去长见识了，后来胡保福成功出师，能够单独负责几个镇子的酱菜生意，而二狗子因为年幼，到底略逊一筹，所以便被许子墨派回来先跟着胡保顺胡掌柜学习做账。
事实上这样的分工也是因为胡保福年纪在那里摆着，即便不会做账，给他配个账房先生也可以暂时负责管理。至于学会看账目，日后慢慢学就是了。
但二狗子年幼，若是让其单独负责哪个镇子的生意，只怕会被人看轻了受欺负，所以许子墨和胡悠悠的意思都是让二狗子跟着胡掌柜多学多看，培养一下再说。
虽说是跟着胡掌柜学习，但胡悠悠也依然按月给二狗子发了工钱，乐的二狗子的娘眉开眼笑的。
在跟村里人宣布招工之前，胡悠悠先将二狗子叫到了家里来。
几个月不见，二狗子又长高了一些，眉眼也长开了，皮肤微黑，整个人稳重踏实，仿佛一下子长大了一般，已不再是那个领着村里孩子疯跑的孩子王了。
“呀？你都这么高了？”胡悠悠见到二狗子的时候忍不住惊呼一声，伸手比划了一下，发现对方竟然已经比自己高出了半个头。
二狗子拘谨的笑了笑，没有说话。
胡悠悠便道：“咋了？这才多久不见，你就跟我生分了？是不是因为你老大不在，所以你连我这个嫂子也不认了？”