去掉成本,我们今天的利润实际上只有二十多块钱,如果把先前浪费掉的成本,以及请人定制小摊子的成本算上的话,那我们现在还在亏本,得卖小半个月才能回本。
而且我们的生意也不一定会每天都这么好,今天第一天卖,大家难免会有些好奇我们家的绿豆糕口味怎么样,过两天大家好奇完了。
销量肯定会低。
再过段时间有人吃腻了,销量还会再跌点,至少也得等大半个月后,咱们销量才能算是平稳下来。
所以能别傻呵呵的笑了吗?
绿豆该泡水得泡水,各种材料也得开始准备了,不然明天早上赶不上弄,会耽误老妈卖绿豆糕的。”
虽然大家此时都很开心,但乔木还是赶忙给所有人泼了盆冷水。
给他们分析一下成本利润。
以及未来可能会销量下跌。
免得他们对收益期望过高。
第1643章八三年的女文青(17)
“海燕说的也是,做生意没我们想的那么简单,食品厂开始卖五仁月饼的时候卖的多火,哪家过中秋节时候,不去特地买几块回来吃吃。
可是现在呢,大家都宁愿去新开的那几家店买莲蓉豆沙的月饼。
还有人专门去买苏式月饼。
那一咬酥皮直往下掉。
咋能叫月饼呢?真是的……
咱们家卖的这个绿豆糕刚开始还算新鲜,买的人应该会不少,可是再好的东西经常吃肯定也会腻。
所以咱们在卖绿豆糕的同时。
还得抓紧时间研发新品。
海燕,你觉得咱们做什么?”
这段时间,乔木可没少给他们提建议,也没少参与先前绿豆糕的配方比例研究,而事实证明,乔木提的那些建议,还都是蛮有用的。
所以此时付橙自然不会忽略她闺女的想法,同时还顺带着又问了一下乔木接下来有没有什么建议。
慕思汉他们也望向了乔木。
想听听她有没有什么高见。
“端午节不是要到了吗,我们可以包粽子卖,也可以腌些咸鸭蛋。”
然而乔木这番提议。
却让付橙他们很失望:“不妥。
海燕,包粽子这种事谁又不会呢,腌咸蛋虽然不是个个都会,可多数人家也都是会的,这么多年我就没见过有谁端午会去买粽子吃。