在后厨蔫蔫听训的张丽瞬间恢复活力，张翠兰儿也不用训人来转移自己的注意力了，二人齐齐高声问到：“有客人来了？”
“是啊！”
“嘿！快！大丫快去烧火，我给你打下手，客人点了啥啊？”
沈嘉：“你就把那些丢锅里煮熟就好了。”
张翠兰儿挽袖子的手停住，转头看着沈嘉，难掩震惊，好不容易来了客人，难道不应该是使出十八般武艺想办法留住人吗？
就这些，怎么吃的比平时自己吃的都还要简单。竟只是煮熟就可以了？
这样看着我干嘛？
哦，自己还没有回答问题，“客人点什么不重要，主要是要看我现在有什么。”
张翠兰儿：“？？？”
“菜来了！”
沈嘉把一钵串串放在众人面前，辣椒酝酿出来的漂亮红油面上撒着炒的香香的白芝麻，还有绿翡翠似的小葱。
签子上串的整整齐齐，有里脊肉、素菜、笋子、鸡片等，各色菜品在汤汁儿打了个滚，吸饱了万千滋味。
一上桌就吸引了所有人的注意力，为什么这些菜都是串在签子上的，还从未有人见过这个吃法。
还有这个汤，红的煞是好看，还散发着奇异的香味儿，口水一下子就被勾出来了。
“这是本店的特色之一，叫钵钵鸡。这个味道是别处都没有的，各位吃的时候小心些，免得呛着。”
沈嘉细心提醒，虽说她辣椒放的少，可是不是每个人都能吃辣。大家都是第一次吃，还是悠着点。若是以后有人需要，再单独设立辣度也不迟。
说完沈嘉就去了柜台后坐着，不打扰客人用餐。
众人你看我，我看你，不约而同的伸出来手。
一时之间，风味百态展露无疑。
“嘶，这怎的那么香？”
“这里面到底加了些什么，吃起来像是火烧灼似的。”
“你拿到的是什么？我这串是菌子！”
“我这个，我也认不出来。吃起来可有嚼劲了。”
“是吗，你吃的是什么。我也来试试……”
像是开盲盒似的，拿到的每一串，没有进口之前都不知是什么味道。三个人吃的不亦乐乎。
站在布帘子后面悄悄观察的张翠兰儿高高悬着的心慢慢落回地，看这样子，大家是满意的吧。