海边小镇，柳玉莲的酒楼开了，她早就找好了厨子，也教导厨子如何做酸菜鱼、水煮鱼片等。
这一带的人吃过很多鱼，有的人一听到鱼就不想吃。
只不过有人知道这一家酒楼是荣宁郡主开的，就有人过来尝试一下。也就是那些有钱一点的人家过来尝试，没什么钱的人家也没有瞎花钱。
柳玉莲来到这个镇子都一个多月了，这边不少人都知道她的性子，她从来不让那些人多花钱买她的东西。
好就是好，不好就是不好。
柳玉莲可没有想让这些花冤枉钱，别看沿海的鱼便宜，但是酒楼做出来的鱼就没有那么便宜。寻常百姓家，他们自己在家做鱼吃就行，没有必要浪费钱到酒楼。
研究院的研究人员这一段时间也很辛苦，柳玉莲就请他们到酒楼吃饭，就当他们给来酒楼站台，让酒楼热闹一些。
柳玉莲让那些研究人员分开坐，没有让他们非得都坐在一个大圆桌上，让他们两三个坐在一块儿，他们能聊聊，也能放开吃。
段五姑娘就跟她的兄长段二少爷一块儿坐在包间里，段五姑娘还想着荣宁郡主是跟谁坐在一块儿呢。
“在想什么？”段二少爷问。
“就是想荣宁郡主在哪里。”段五姑娘道，“她不会是在招待人吧？”
“不用她招待，就是小二带着人来的。”段二少爷道，“那些人只要说他们是研究院的人就行了，他们就会被带到包间，也有人喜欢在外面吃的。”
段二少爷来的时候就看到了，有的人就说要坐在外面就不用包间了。那些人就是觉得荣宁郡主请他们吃饭，他们还是不要去包间，毕竟又不是都坐在一块儿，分开坐的话，那么他们可以坐在大堂。
“水煮鱼片好吃。”段五姑娘夹了一片水煮鱼片。
小二端来的菜肴都是很大份的，除非他们就只点了一样菜。
这一次，荣宁郡主请吃饭，那是荣宁郡主已经点好的菜。就是每一份菜不是很大份，那些人若是喜欢那一道菜再跟小二说，小二就会让厨房再准备新的。
“以前，怎么就没有吃到这么好吃的鱼呢？”段五姑娘感叹，“怕是鱼的价格要上去了。”
“不是随便什么都能把鱼做得这么好吃的。”段二少爷道，“不过应当有其他人去研究。”
等到以后，一定有更多人去做关于鱼的菜。
另一间包间，柳玉莲和何锡元坐在一块儿，她喜欢吃烤鱼，也喜欢吃水煮鱼片。烤鱼的话，有一面烤得金灿灿的，再有味道好的汤泡一泡，这样的鱼肉就非常好吃。
而水煮鱼片主要是辣味，这种菜没有辣，就没有了灵魂。