黄油5g，淡奶油100g
（PS，如果爱吃奶油可以多放一点），
芒果看心情
（没有芒果的季节，用其他水果也是可以的哟~）
步骤
1.先把蛋黄分离出来，加入糖粉，均匀打散。
2.加入牛奶，搅拌均匀。
3.低筋面粉过筛，慢慢倒入蛋奶液里。
4.搅拌均匀，消灭面疙瘩。
5.将黄油融化，加入面糊中，搅拌均匀。
6.搅拌后的面糊封上保鲜膜，放进冰箱里冷藏30分钟左右。
7.将淡奶油打发，可以稍微硬一点。
8.拿出面糊和不粘锅（一定要平底）。
9.将面糊倒入锅中，每次两勺即可，小火煎饼，起泡后关火取出班戟皮。
10.挖一些奶油放在班戟皮上，取一定量的水果，像叠被子一样，把班戟皮叠起来，包裹住奶油和水果。
11.吃！
用料
纯牛奶250ml，鸡蛋3个，
白砂糖80g。
步骤
1.将牛奶和45g白砂糖搅拌均匀，直到糖完全融化。
2.加入打散的蛋液，反复搅拌。
3.过筛。
4.将80g白砂糖和80g清水小火熬煮成糖浆，大概5-10分钟，糖浆发黄立即关火。
5.热糖浆倒入空瓶子里一部分，覆盖住瓶底就好，再倒入蛋奶液。
6.将瓶子放入烤盘里，在烤盘加水至瓶子三分之二的高度。
7.放入预热好的烤箱里，上下火150度35分钟左右。
8.吃！
用料
草莓6个
（别的水果也可以哦），
糯米面80g，豆沙50g，
玉米淀粉15g，水80g，
植物油8g。
步骤
1.洗干净草莓后，外面包裹上豆沙馅，大概四分之三，露出一点草莓来。
2.玉米淀粉倒入盘子上，铺均匀，用微波炉转熟，也可以用烤箱。
3.糯米粉加入水和植物油。
4.用微波炉转30秒取出搅拌一下，再放进去转一下，直到完全熟了。
5.将面粉分成六份，取其中一份蘸上玉米淀粉从草莓头部往下包（就是刚才露出的部分）。