所谓生浆便是光用马蹄粉和水调和,而熟浆却是在锅中熬煮,先用白糖与水煮至粘稠,后倒入一些生浆水,煮开后全部混合在生浆之中。
这样做完就好把马蹄丁撒进去,再整碗拿去锅上蒸熟。
何氏放好蒸笼,宋杞和才收拾干净衣袍上散落的马蹄皮,杜明昭不知为何笑起来,杏眸点他道:“看不出来,祈之做农活也不赖嘛。”
宋杞和没觉得被笑话,而是回道:“婶子说我动手较你还是好些的。”
一听这话,杜明昭差点把嘴巴气歪了,奈何何氏就在身侧,听两人的谈话,她捂嘴就笑道:“是啊,我们昭昭那是下不得厨的,别说让她削皮,以前掐把小葱,都是弄得乱七八糟。”
“娘!”
杜明昭才不想何氏在宋杞和跟前道自个儿的糗事呢!
何氏哪里看不出她要跳脚,她又说:“昭昭,这没啥的,你看小宋好学,你做不来的,让他做不就成了?”
杜明昭杏眸流转,落到宋杞和身上。
他墨袍裹身,长身玉立,任谁都会只以为是一位从小到大养尊处优的大少爷。更何况杜明昭还知晓他的底细,并非少爷那样简单。
古代不都说君子远庖厨吗?
得亏何氏不清楚,这换哪家的岳母,敢说要宋杞和这样做夫婿的下厨房啊。
宋杞和看杜明昭盯着自己,他桃花眼轻挑起,眼中深情卷动,“昭昭想吃我烧的饭?”
“你会?”杜明昭不信。
宋杞和尤为自信,“会与不会又何妨?有婶子在,我想不会之人也可学会。”
何氏被这马屁拍的舒服极了,她豪气一拍胸口,“好,小宋乐意与我学烧饭,婶子就教你拿手好菜。”
杜明昭仍然作嘀咕。
何氏说的拿手好菜,还不是别的,就是和王氏念叨说起的那道“糍粑”。
次日王氏和窦小兰合力把石槽抬来的时候,两人还回家又送来了一筐干黄豆。
何氏便问:“这是要做啥的?”
王氏笑着解释:“何嫂子不是说要做糍粑吗,我寻思着你们或许是要用黄豆,我那儿刚巧买了好些,给你们送来点。”
“啊?”何氏蒙了,“可我做糍粑用的是糯米,可不是黄豆啊。”
这下轮到王氏犯蒙,“我们那处做糍粑都用到的是黄豆,你们咋用的是糯米嘞?”
“我还想问你们为啥用黄豆呢!”
“噗哧。”
院门外有人发出轻笑,不是嘲笑,是觉得何氏与王氏的交谈很是有趣,两人牛头不对马嘴的,还能聊那么一会儿。