谭悠悠听到的是玉箫奏月，见到的是刀光剑影。仿佛当年那个鲜衣少年，策马弯弓，一抹亮色径直闯入玉如念的黑白世界。
她不自觉地手指轻敲，那些火腿与豆腐在脑海里似也成了活物，各自组合成秦淮河上二十四桥，豆腐圆润晶亮如满月之影。
最后一段走高而伏低，起起落落仿佛未有尽头。却在最强劲的点上戛然而止，皎月西沉。
“我明白了！”
一曲毕，谭悠悠的脑海中也现出这道菜的雏形。
“多谢玉姑娘！”
不等玉如念回应，谭悠悠就登登登地跑下楼去，
三天之期很快就到，胡爷也来得准时。
为了这次豪赌，胡爷专门包下了这艘画舫一整天，那些客人今日不可踏上船，只有老鸨和船上的姑娘们围观。
但今日天公不作美，天上飘洒下缠绵细雨。纱幔阻挡不住雨丝，谭悠悠仰头迎下清凉。
“怎么样？准备好了没有？”胡爷口中吐出一口烟圈，靠在软榻上问道。
以往胡爷出行，身边都跟着四五个随从，今天直接围了一圈。大有等着谭悠悠失利，直接抢人的架势。
谭悠悠深吸一口气，答道：“准备好了。”
“准备好了，就开始吧。”
一名壮硕随从吹响金色号角，谭悠悠深吸一口气，拿起菜刀。
玉如念也在围观人群中，她也应该是最紧张的那个。
谭悠悠的紧张感也不比玉如念少，就算是与段嘉澍比赛，她都没有这样心跳加速的感觉。
这一场她输了，只要重新开始就不会有任何损失，但玉如念在这个世界里，接下来会发生什么，就不得而知。
既然接下了这个赌约，谭悠悠就不能输。
切下第一刀时，玉如念的箫声就在耳边响起。
谭悠悠猛然抬头，玉如念正立于船头，独自吹响那曲《二十四桥明月夜》。
陈年火腿非常坚硬，而且古代的刀具没有现代那样精致锋利。但谭悠悠手中的刀从来不停，跟随箫声之中的每一次律动，将火腿切成透明如蝉翼的薄片。
没有任何工具，要将整块豆腐剜成二十四个完美的半圆。而此时箫声恰好转入悠扬曲段，一声长鸣，谭悠悠手腕转过个恰到好处的弧度，半圆豆腐水润光亮，成了细雨中一轮皎洁满月。
谭悠悠又将豆腐镂空，用刚切下来的火腿片拱起弧度。
箫声节奏加快，谭悠悠手中打起的鸡蛋沫在万众狂乱飞舞，蛋清与蛋黄完全融合，浇上嫩豆腐，为二十四轮“圆月”着色，金黄圆满。
胡爷目不转睛地盯着谭悠悠手里的食材，那些简单的食材好像在箫声中真的成了秦淮桥上人，水中月。