众人也是一阵吸气,砸吧砸吧嘴,突然什么都不想说了。
评委们同样面面相觑,最后也不管这食材是哪儿来的,他们只顾品尝评分就好。
五个评委一同拿起小瓷勺,舀了一勺燕窝放在口中,纷纷赞叹道:
“这燕窝口感软滑,汤汁纯鲜,真是极品!”
“而且这火候掌握得也恰到好处!”
“好久没吃到这么纯正的燕窝了!”
“是啊是啊!”
评委们这面交口称赞,选手们却暗觉不妙,他们刚才的菜品虽然也被夸赞了,可阮妤却连续两道菜都得到评委们如此高的评价,直接拉开与他们的差距。
如此看来,这位穿着打扮平凡简单的姑娘,或许会成为今日的一匹黑马。
“最后一道菜是甜品——椰香云片糕。”
阮妤在完成“如花似梦”这个系列任务之后,又触发了一个随机任务,得到了如花送给她的点心食谱。
这道椰香云片糕,就来源于那个食谱。
也许是评委们自带滤镜,现在不管看到阮妤做什么菜,都觉得是珍馐美味,不出所料地又全体打了高分。
在完成全部菜品评分之后,诸葛文渊对选手们说,
“这次评选,五位评委每人给出的最高分是10分,总分50分。现在每位选手的最终成绩都在我手里了,目前排名第一的是,阮妤,评委得分共获得45分。排名第二的是,诸葛云峰,共获得43分。第三名,剑舞倾城,共40分;第四名,贩卖寂寞,共获得39分;第五名,高级烟圈儿,共获得38分……”
阮妤注意到,那两个嚼舌根的姑娘,一个第四,一个第五。
现场顿时传来嗡嗡嗡的议论声,诸葛文渊抬手向下压了压,示意大家安静,接着缓缓道,
“我知道你们多少会有些疑惑,也与评委们沟通过,这是他们一致给出的结果,排名前两位的选手,之所以会拿到高分,除了他们的菜品质量高,食材稀有,还有一个特别的优势:那就是宴席料理。”
大家面面相觑,显然不太明白。
“我之前是说过的,第二轮比赛要求每位选手用自带食材做一桌宴席料理,所谓宴席料理,就是一系列完整的菜品,从凉菜,开胃菜,汤,主菜,最后到甜点等,是直接可以放在宴席料理的菜单上的。你们只是绞尽脑汁挑着稀有食谱做菜,可却忽略了这些菜之间的关联,最终只是一道道精美菜肴罢了;可他们两人做的六道菜,却自成体系,完全是一道宴席料理。”
阮妤做的第一道菜,是鸿运拼盘,也就是凉菜;第二道菜则做了开胃汤;第三道菜是人参珍珠鸡;第四道主菜清蒸巨头鱼;第五道是燕窝;最后一道则是甜品。
她在听到“宴席料理”这几个字的时候,脑海中就自动浮现出以往参加过的宴席,以及那一道道端上来的菜品。
这次比试虽然只要求做六道菜,但也大同小异,所以她在斟酌了一番后,就先后做出了这几道菜。