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第五百七十八章 豪华版蛋炒饭(2 / 2)

将食材一一备好之后,他便直接起锅烧油了。先用大火将葱和蒜将锅爆香之后,林启阳倒入了切好的胡萝卜黄瓜和火腿肠,随后便快速的翻炒起来。

阵阵翻炒让每一个小丁都被香味给包裹住,他这办公室里,也传出了今天的第一阵香味。

吴美娟闻着都忍不住咽口水了,这只是炒一个配菜而已,居然这么香......

林启阳一边炒着,一边想吴美娟那时候的要求:豪华版蛋炒饭?这豪华应该豪华在哪呢?

要是以前,他肯定不会多想,直接就让六芒星来解决这个问题。但是现在他的脑子里,却有了很多思路。

这蛋炒饭如果用上自己的现在这些配料,就已经算是很不错了,在那些大饭店里的蛋炒饭也就不过如此。

但如果说还能再豪华一些的话,那无非就是再添一点提味爽口的东西......

林启阳脑海里瞬间就想到了一种食材——虾仁。

他马上打开冰箱,果然看到了冷藏柜里正摆着一盒虾仁。

这虾仁的营养价值不用多说了,味道上也是鲜嫩爽口,放进嘴里细细咀嚼的时候,那简直就是享受。更何况这虾仁还是万能搭配王,和很多味食材放在一起炒,都有不同的美味。

而它跟鸡蛋更是天作之合:虾仁既可以给鸡蛋去腥,还能解腻,放在这蛋炒饭里,正好给这满是香油味的蛋炒饭添上一股海鲜的清香。

林启阳不禁为自己的这个想法暗暗叫好,他将那盒虾仁拿出来,只见这虾仁还没解冻,所以面上还带着一些冰茬子。

他便将虾仁放在案板之上,随后用手指轻轻一点,虾仁便不着痕迹的解冻了,露出淡红饱满的虾仁肉来。

林启阳没有犹豫,直接将虾仁倒入了锅中,随着其他食材一起翻炒。

当这些配菜炒好之后,林启阳重新洗锅,随后便倒入了刚刚煮好的米饭。

将米饭先翻炒一翻,接下来就直接撒上刚刚过滤搅拌好的蛋液。

蛋液撒在嫩白的米饭上面,马上就给那米饭披上了一层金黄色的外衣,随后又慢慢的融进内部,将每一粒米饭都细细的包裹了起来。

林启阳调了中火,开始慢慢的翻炒起来,力求让每一粒米饭都能得到蛋液的滋润。

林启阳看着锅里的米饭差不多都上色了,便倒入了刚刚炒好的配菜。

鲜红色的胡萝卜,嫩绿的黄瓜,淡粉色的火腿肠,还有鲜嫩的虾仁,这几种颜色着实给这淡黄色的米饭添上了不同的色彩,同时也将它的味道提升了好几个档次。

每一粒裹着蛋液的米饭都好像闪烁着迷人的光芒,而那些配菜也让米饭映衬的更加鲜艳。

林启阳看着自己眼前的这份蛋炒饭,简直是说不出的可口。

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