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康熙心虚的吸了吸肚子,琢磨着回头得去跑马场多锻炼锻炼才是。他咳嗽一声,转移话题:朕来储秀宫是有件事要说。

皇上请说。万安然面露惊讶。

是关于土豆的事情。康熙面色郑重。

昨日吃到土豆以后,康熙回头寻人了解一番。这被百姓称之为洋芋蛋的土豆因为产量高,易种活,也容易保存,因此在一经进入清国以后就颇受贫苦百姓的欢迎。

只是和琪嫔拿来做菜不同,百姓们只拿来作为米粮的替代品,倒是难见其他的做法。

康熙心里也有了其他的算盘。

若是土豆能作为菜色的一种推广开来,是不是种植的贫户也能贩卖交易,除去当口粮以外还能充作贩卖的东西,多上一份收入?

而想推广一物,最快的方法就是冠上皇家之名。万安然闻言乐得一笑,她请皇上坐下,回转身风风火火做出几道小菜:清炒土豆丝、炸土豆条、土豆炖豆角、家常土豆饼、牛乳土豆泥。

除去土豆,就是最常见的材料。

康熙下意识拿起筷子,与琪嫔面对面坐着,同时端起饭碗扒拉了两大碗。

末了他们齐齐打了个饱嗝。

吃得肚滚腰圆,起身打算溜达溜达的康熙和万安然,两人再次陷入沉思之中。

第八十章宠妃的待遇。

就这?你们还想要减肥?

康熙和万安然面面相觑,默契的暂时把这个念头抛到脑后。康熙板着脸,一本正经的开始点评菜色。

首先牛乳土豆泥。

康熙还挺满意的:牛乳土豆泥口感顺滑,配合上黑胡椒汁以后味道更是出色。只可惜比起下饭菜更像是点心。朕觉得或许大公主几个会喜欢。

皇上要是想要推广,可以让人在京城里试做,吸引孩子们做成点心卖给孩子也不错?或者在下回的宫宴上做一做这道菜,吸引一下诸位王府阿哥和小格格们的注意。万安然热情提出建议。

康熙点点头。

这个点子的确不错,正所谓上行下效,皇家宗室朝臣若是开始食用土豆,寻常商户百姓人家自然而然也会将其视为常物。

记下这个想法以后,紧接着他点评的是家常土豆饼。土豆饼外酥里嫩,爽口的蔬菜丁配合上腊肠的香味,简单好吃,唯一的问题在于这也不像是下饭菜。

要说下饭那还得是土豆烧豆角,昨日的牛腩炖土豆,其实那道清炒土豆丝也不错,就是过于清淡了点。

康熙话音刚落,万安然又想到了别的:清炒土豆丝的吸引力或许是差了些,那增加米椒和白醋做成酸辣口感,或者加青椒丝一丝,又或是加上新鲜制作的猪油渣或者锅巴怎么样?嫔妾觉得或许也会很不错!

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