但赵老太太觉得那样搓废水,而且还搓不干净,所以老赵家一弄鱼腥草这个菜的话,那肯定就是让几个孙女坐在那儿慢慢择的。
这会儿就是,天已经快要擦黑了,晚霞都在退了,迎着暮光,安乐乐麻利的择着鱼腥草。
她个人是喜欢吃鱼腥草的,哪怕不弄好的话味儿有些腥,安乐乐吃过黄氏弄得鱼腥草,那嚼起来跟牛肚子似的,特别有嚼劲儿,特别的难吃。
不过今天有客人来,赵老太太应该不会让黄氏来弄吧?安乐乐想着就低声跟赵锦绣说:“锦绣姐,奶是咋安排的?”
赵老太太年轻时是做饭的一把好手,也想将厨艺传给儿媳妇们,每次下厨时就会让儿媳妇们在一旁学。有时也会是手把手地教,安乐乐这一问,就是问赵老太太是安排章氏和黄氏做哪几个菜。
徐氏是不能算到里面去的,徐氏偷懒耍滑,这要搁她没怀身子那会儿,她的任务也是烙饼或者是烧火,别的她啥也干不好,而且还爱叨叨,老赵家的人都不爱听。
赵锦绣也是吃过黄氏腌制的鱼腥草的,就见安乐乐这个点问,就有些明白了安乐乐的意思,只是不敢确定,就道:“今儿奶没咋安排,打算自己动手,我娘跟小婶婶都是在边上学的,锦枝姐也是在学,边烧火边学。”
安乐乐就哦了声,那样就好,赵老太太做饭味儿足,安乐乐特别喜欢吃。而不像黄氏每次做了饭都跟人欠了她似的,对谁都没好语气,说话带刺,跟吃的生的一样。
徐氏不爱做饭,但她却爱往灶屋里钻,临近入冬,天擦黑就有股冷风吹进村子里,灶膛前最是暖和,这会儿徐氏就坐在赵锦枝旁边烤着火。
赵老太太平时对几个儿媳都很温和,但她有个规矩就是,她在教做菜的时候,你要是不乐意听,不乐意学,你就别张嘴说话。拿她常拿来堵赵德宝为黄氏求情的话来说,就是‘你别说,我不乐意听,不乐意听你说’。
这会儿就是,几个儿媳都乖乖地站在灶台旁边,赵锦枝本来是在切菜的,徐氏嫌切菜冷,会冻着赵锦枝的手,就跟赵老太太说让赵锦枝来烧火,她弯不下腰去拿柴禾。
赵老太太看也没多少要切的了,就同意了。
在和谐的氛围里,赵老太太做好了一个又一个菜,安乐乐跟赵玲珑也把鱼腥草择好了,两人都是仔细的人,择得非常的干净,非常的漂亮。
拿凉水将鱼腥草洗了两遍后,赵玲珑推了推安乐乐:“你去跟奶说鱼腥草择好了,洗好了。”
赵玲珑是想让安乐乐多说说话,安乐乐也没拒绝她的好意,将手上的水在旁边有些润的干布上擦了擦,就张了口:“奶,鱼腥草择好了。”
赵老太太刚把一个菜下了锅,正在翻炒,听到是安乐乐的声音脸上就带了笑,她把锅铲递给旁边的黄氏,低声嘱咐了句:“别炒老了,这肉丝炒老了不好吃。”
“我记住了,娘。”黄氏接过锅铲点点头,今儿本就是轮到她做饭了,这会儿赵老太太将锅铲交给她也是合情合理。
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