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一个西瓜,还意外的促进了亲情和友情。

倒也不是没有人吃独食,只是吃独食就要接受西瓜吃不完,放久了味道要变的后果,只不过这样就是把西瓜当一天的饭吃了,不然寻常人是吃不下。

当然,他们也清楚瓜子和瓜皮的好,所以吃完西瓜后,瓜子和瓜皮都留了下来,做菜的做菜,做成小吃的做成小吃。

应家农场。

应元白坐在树荫下,握着一把西瓜子,这不是炒制过的瓜子,只是简单清洗后晾晒了一下的生瓜子。

生瓜子不如炒制过的瓜子好剥,放到嘴边几下没有弄开,摸起来就滑溜溜的,更加不好剥了,但是这没有炒制的西瓜子更外的清甜。

没有炒制的瓜子香,但是入口清甜,还微微的带着点水分,一点也不上火。

除了不好嗑之外,几乎没有什么缺点了。

黎庭春坐在他一边,手里也拿着一把生瓜子,他就不太会吃这个,嗑的小心翼翼的。

“你这个瓜子味道还真的不错。”黎庭春感叹了一句。

别看他好像从应元白这里弄了不少西瓜走,但是瓜子却没怎么吃到。

一开始的时候倒是吃到了一点瓜子,因为应家的西瓜大,所以一个西瓜可以当成四个西瓜切盘来卖。

为了让顾客可以更爽快的吃西瓜,黎庭春还让切瓜的师傅专门把瓜子给剔掉了,瓜皮也留下,吃起来就光是瓜肉了。

这剩下的瓜子就能当零食吃了,而瓜皮也可以做一个菜。

不过应家的瓜皮拿去炒菜,本来是想用肉炒,结果厨师做完尝了一下,发现这瓜皮不愧是应家的食材,用的肉品质稍微差一点,那就配不上了。

而且就算肉的味道不错了,但是和瓜皮炒到一起去,那肉就成了陪衬,一份瓜皮炒肉,最简单不过的菜色,瓜皮吃了个精光,但是肉就剩了不少。

厨师觉得这要是拿应家的牛肉和这瓜皮一起炒,那味道应该绝了,但是试探的问了下黎庭春,知道应家的牛肉基本没有指望,厨师也不吭声了,干脆直接清炒瓜皮,放上辣椒大蒜生姜,那味道也是非常不错。

只不过这样做了没几天,酒店的顾客就开始问了,不在意西瓜切盘里有西瓜子,希望吃带着西瓜子的瓜肉,还有那个瓜皮也希望带着,不用他们切的那么麻烦。

这顾客都这么提建议了,还不是一个两人,没办法,黎庭春就只能让西瓜切盘改成原来的模式,但是这样一来,瓜皮做的菜就没有办法弄了。

原因很简单,这瓜皮上桌了,下桌后就不可能拿回厨房再去做菜了,毕竟这个瓜皮脏了,那瓜子也不能吃,都变成垃圾了。

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