第997章就不喊你吃(1 / 2)

这里米浆磨完了,向国群便开始张罗着做米凉粉了,孩子们都感觉十分新奇,纷纷围了上来,嬉笑着跟在贾二妹和向国群身后往厨房涌去了。

廖小玲一个人站在院子里,望着大家离开的背影心里涌起一股说不出来的滋味,这滋味令她有些莫名地惆怅……

记得小的时候,每到过年前妈妈也会张罗着磨米浆做米凉粉,那时候也是在院子支着一个石磨,妈妈推磨,爸爸往磨眼里罐泡胀的大米,她和哥哥两个就围着石磨嬉戏玩闹,那时的欢乐就是此刻还记忆犹新。

可是这时,这样的温馨和欢乐都好像独独撇开了她似的,属于哪群奔着去了厨房的人,而她却感觉自己是如此的孤独,落寞。

……

向国群将米浆倒进了烧开水的锅里,一边倒一边用锅铲不停地搅拌,还往锅里加了一点食用碱水,所有的米浆渐渐地变成了米糊,再又变成了很紧密黏稠地米膏。

看到米膏已经黏稠到熟了的程度,她用水瓢将这些米膏舀了起来,盛到了两个大搪瓷盆子里。

“现在就可以吃了吗?”看着两大盆凝固的已经成膏状的东西,阳阳问到。

“还不能,得等凉了之后,凉了之后就完全成型不会散了。”贾二妹说。

“那我们方冰箱里去冻一下。”小尾巴说。

现在家里有冰箱了,孩子们就老惦记着把啥啥都拿去冻一下。

“冻什么冻,又没通电。”暖暖一撇嘴说。

是了,这是寒冬腊月天呢,根本就用不上冰箱啊。

“我们端一盆到外面雪地上去冻。”阳阳出主意说。

“好啊,好啊。”等得有些迫不及待地小乔子拍手赞成。

于是几个孩子端着一盆米膏往院子里走去,院子里地花台上还积留着一些积雪,大家七手八脚地从院子里每个角落将积雪捧了过来,堆在了盆子的周围,很快装着米膏的盆子盆沿下便被积雪给掩埋了。

然后大伙儿便守在盆子周围,数着时间等盆里的米膏凉下来变成凉粉。

不过等待一锅米膏凉下来在这个腊月的天气里真的不需要太久的时间,半个小时后暖暖跑去角大姑来验收,看冻成形没有。

向国群来伸手一探,Q弹得像果冻,说到:“好了,凉粉做成了。”

孩子们欢呼着跟着端着盆子的向国群往厨房里去了。

向国群用刀往盆子里一划,切开“大果冻”,再一刀下去,“大果冻”成了四瓣,她从里面去出一块来放到了案板上,然后用刀切成小条块状,一一放进摆在面前的一排空碗里,贾二妹便往这些省着凉粉的碗里放上豆瓣酱、辣椒油、酱油醋,再撒上葱花,一碗香喷喷的川北凉粉便大功告成了。

“阳阳,你们端去吃,暖暖,你去叫爷爷来吃。”贾二妹吩咐说,又给向父特别弄了一碗温热的凉粉出来。

至于廖小玲,她下意识地忽略了。不是说她今天登门拜访婆家了嘛,怎么可能连饭都没混上?人家说不定待会还要赶着去婆家吃好东西呢,不稀罕咱老土的自制凉粉!

“爸手指有伤,不能吃太凉的东西,朱大哥也说了,二老年纪大了,得注意保养。”贾二妹说。

“嗯,我切的这盆里的,还是热的,”尽管心里堵得慌,向国群还是麻利地边说边切凉粉。

然后在家里的每个人便人手一碗凉粉端在手里吃了,至于廖小玲根本没人招呼,她也没好意思厚着脸皮蹭吃,只有悄无声息地就走了。

吃了凉粉后,大家围在饭厅里烤火聊天,为了转移廖小玲刚才带来的阴霾,贾二妹率先打开了话匣子,问着向山道:“小山子,你在北京去上学,在大学里有没有遇到自己喜欢的女生啊?交了女朋友可别藏着掖着哟,一定要带回来给幺妈看看,幺妈帮你把把眼。”

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