他这咳嗽声一出，本来还有些安静的大伙儿立刻握紧了手里的筷子，都说说笑笑地开吃了起来。
“这就对了嘛。”
宋阮不禁露出一个好看的笑容，“我在后面忙了几个时辰，你们要是都不吃一口，就太伤我的心了。”
他这次一点都没有夸张。
佛跳墙本来就是一道很好吃但是又很复杂的菜，食材复杂、做法复杂，既考验厨师的手艺，又考验酒楼的财力。本来按照蝠鲼自然生育的情况来看，要做上佛跳墙，是一件破费功夫和时间的事。毕竟蝠鲼好几个月才生一胎，一胎又要好几年才能长成……
但是，这个自然规律，在不周山水的作用下很快就被打破了。
原本一胎只能生一个的蝠鲼，现在一胎可以生五个、甚至更多，一生二、二生四……等到前几天杨苑带他去海边看的时候，那边的蝠鲼都已经快要泛滥成灾了。
“唔！！”
一开始说没有辣不太想吃的那个伙计，吃了半口就捂住了嘴，他惊讶地瞪大了眼睛，含糊不清地说，“好次！”
宋阮夹给他的正巧是一片猪肉，对比其他牛肉、马肉或者是更奢侈的肉来说，猪肉已经算是很平常的肉种了，更何况南山酒楼天天做饭做菜，给大家加肉菜更是平常的事情，再说掌柜的手艺是一等一的好，他们刚过来的时候还有些吃惊，但是吃多了之后，也就慢慢习惯了。
但是这一次却不一样，五花肉软嫩柔滑，因为下面铺着一层鱼翅的原因，所以五花肉也浸染了一些鱼肉的香气，鱼肉是被特殊处理过的，不仅没有腥气，还带着一点鱼肉特有的鲜味。
二者完美融合，明明是猪肉，吃进口中的时候却有一种在尝鱼肉的错觉。
这样的言论，很快，接二连三的出现了。
“唔唔，真的很好吃啊！”
“这是什么肉啊？鱼肉吗？好鲜啊。”
“有点像，但是又没吃过。”
最后还是富有经验的张书生吃出来了，“是鱼翅。”
“哇！怪不得这么好吃！果然贵的东西就是好啊！”
大家边吃边聊，餐桌上热火朝天。
宋阮看着纷纷叉起筷子的大家，都没忘记夹菜的时候往属于他的空碗里放一些菜，嘴角忍不住弯了弯。
“还说别人呢。”
杨苑嘀咕了一句，揪了一块帕子给他擦了擦额上的汗，“自己忙到现在什么都没吃，还累得一头的汗。”
“平时做菜也都是这样的，我还有个汤、还有一些点心，就好了。”
“算了吧，要是你，一定会忙到大家都吃完的。”
杨苑说着，抬起双手、搭在了宋阮的肩上，稍微用了用力，把他往前压了压。
“啊！”