鲁文武说：“我在腾云镇这么多年了，来这里之前曾经在外做买卖，吃遍了大江南北的多少家酒楼，从未吃过这么好吃的菜！”
前头那人附和道：“是是，那道五杯鸭可真是绝了，甜而不腻，吃着十分开胃，我们一家大小都爱吃。”
“还有之前的松子鱼也好吃，”另一人道：“过去悦琼楼也出过类似的菜，叫什么炸鱼还是什么鱼来着？但和松子鱼相比，实在是相差太远了！”
鲁文武道：“我之前问过悦琼楼的人，他们说悦琼楼没有换大厨，还是叶大厨掌勺，不过近来柳老板不知道找了个什么人来，那人给了不少建议，才让悦琼楼的菜好吃了那么多。”
其他人恍然大悟，直道“难怪”，他们当中有留意到悦琼楼门口多摆放了一些瓦罐，码得整整齐齐的，吃完饭离开酒楼的人，大多都会买个一两罐回去，但门口没有牌子写着这里面是什么玩意儿，大家猜测悦琼楼又想了什么新鲜东西，就像之前的酸梅汤那样。
好不容易终于轮到他们了，掌柜在门口笑面迎人，态度很好地将鲁文武一家迎进店里。
“掌柜，今天是有新菜吧？给我推荐推荐？”
鲁文武是熟客，掌柜对他的态度十分热切，“鲁大哥今天来得正是时候，咱们悦琼楼推出了新菜名叫‘酸菜鱼’，”他做了个扇风的动作，“您闻到这个香味没有？正是咱家的新菜！我看今天您和家人一起来，要不来一道酸菜鱼，一道五杯鸭，再来一个蒜炒青菜？”
“行，你安排就好！”
“好嘞！”掌柜对店小二说：“先来一道拍黄瓜给鲁大哥垫垫肚子，”转身又对鲁文武悄声道：“这个拍黄瓜算在我的账上，你们放心吃。”
鲁文武心里熨帖，笑着对掌柜点了点头，被像上宾一样招待，让他在妻儿面前脸上倍儿有光，心里便更喜欢悦琼楼了。
拍黄瓜的成本不高，当初程允向柳文提出可以免费赠送给熟客品尝的时候，柳文还曾经挣扎过一阵，毕竟无论多还是少，这些菜在他眼中都是能卖钱的，他打开大门做生意，为的就是赚更多的钱，而这样平白无故送出去，干的倒是赔本赚吆喝的买卖了。
但程允说服了柳文，还让他把这个权利下放到底下的人手上，他们是接触顾客最多的人，什么时候送，应该送给谁，都由他们来决定。
柳文不知道程允打的究竟是什么样的主意，可这段时间程允的能力有目共睹，既然程允如此坚持，他便相信他这一回。
然而就是这么一个小举动，给柳文带来的后续影响竟是巨大的！
就像鲁文武一样，许多熟客来了悦琼楼，发现他们被额外送了点吃的，而且这一举动还是经由店内的人大声呼喊出来，对比其他顾客，他们就像是上宾、贵客，在家人朋友面前面上有光，在别的陌生人眼中更是富贵的象征——