如今多了酸梅汤这个噱头,让那些吃不了松子鱼的人也能尝尝鲜,感受一下他们悦琼楼的美味,这样一来也不怕他们短时间内去别家酒楼吃饭了,总有一天他们也会回头来吃。
况且酸梅汤还是消暑开胃的好东西,刚才他只喝了一小杯,就忍不住想吃点什么,长期下来店里的生意肯定能拔高一大截!
但柳文比程允野心更大,他要走的是高端路线,赚的是富人的生意,寻常在店内单单只收茶钱就要八文了,酸梅汤这种好东西只多不少,于是一番讨论下来,最终将酸梅汤定价为一壶十文,一杯四文,同样由悦琼楼和程家兄弟五五对分。
事情谈妥后,程宝儿整个脑子还晕乎乎的,过去他们一个月也挣不了几个钱,连自给自足都困难,但现在一杯喝的东西,没几口就能喝完,竟能卖出十文钱一壶的天价!
一瞬间他看酸梅汤的眼光都变了,看向自己大哥的眼神更带上了崇拜的目光。
酸梅汤的事情说完后,柳文又搓了搓手,明里暗里问程允最近有没有什么好的点子。
程允笑了笑道:“热菜暂时还没有,但今天来特意准备了点腌菜给你尝尝。”说罢将那一小坛子的酸脆萝卜拿到台面上。
“腌菜啊……”柳文的语气有点失望,但还是给足了面子,“行吧,我来尝尝看。”
程允这回做的酸脆萝卜严格来说还真不算什么,只是恰好之前种出了一根大萝卜,这么热的天他也不想吃炖萝卜,于是想了想,便拿来做爽脆可口的酸萝卜了。
恰在此时,刚才受柳文吩咐的小二端了几盘糕点上来,为免大老板和贵客不够吃,后厨还多做了一大碗汤面,汤底用足料的猪脚熬制而成,上头放了些葱花,看着好不可口。
程允一早上门,柳文忙着接待也没吃什么,刚才喝了两杯酸梅汤,此时正是肚子咕咕叫的时候。
他直接上手给自己弄了一小碗汤面,说:“我这还什么都没吃呢,你们自便,不用把自己当客人。”
悦琼楼的菜用料又足又新鲜,只闻着就觉得香喷喷,柳文两口面下肚,整个人都暖和起来。
但用料多了,吃起来也腻,这才没吃几口,柳文就停下了筷子,胡乱在桌子上端起杯水囫囵灌了几口。
他砸吧了一下嘴,觉得这还不解腻,一看桌子上摆放的两坛酸梅汤,眼睛就亮了,“哎程哥儿,再给我一杯酸梅汤吧,这面好吃是好吃,就是腻,配你这酸梅汤味道刚好。”
怎料程允闻言一动不动,仍然慢条斯理地捣鼓起那一小瓦罐。
他拿了双干净的筷子,从瓦罐里夹了些萝卜条放到小碟子上,完了将碟子往柳文跟前一推,道:“柳大哥尝尝这个吧。”