奢侈啊，一碟咸菜丝，切得细细的，还放葱丝、香菜和辣椒油，香油搅拌，甚至还放瘦肉丝炒一下，吃起来，当然好吃了。
军中可没有那么多的花样儿，他可是知道，铁青他们家炸辣椒油的时候，里头都放芝麻呢。
像他们家那么个吃法，军中的伙夫早就不干了。
吃过了早饭，铁青就跟肖伟打了一声招唿：“我就去想办法，你给家里去个话儿，半个月就回去。”
“那你去吧，当心点。”肖伟知道铁青有些神神秘秘，他不打算去追问，弄明白又有啥用呢？这个人对他弟弟好就行了。
而铁青就这么一个人，骑了一匹肖伟缴获来的好马，直奔南方去了！
此时已经到了夏天，铁青这一直往南走，东北这边的盛夏就是干热干热的，但是这个时候，也到了铲二遍地的时候了，而南方，都收夏粮啦。
同时，南方也是到了炎炎夏日。
铁青不认识路，但是他看过官方出版的那种简易的地图，大概的方向是知道的，且他到了府城的时候，正好与最后一批南方来的商队回去，他就给了商队的领队一百两银子：“想去南方看看风景。”
铁青人长得精神，又背着一把大刀片儿，马匹也不错，他特意在这里买了一身低调而奢华的墨绸缎子做的劲装。
看着跟一个悠闲又有钱的游侠儿似的，而且这么一个世道，敢一个人上路游逛的，可不多见。
这人不是个傻大胆儿，就是有真本事傍身。
怎么看，铁青都属于后者，他就这么跟商队混熟了，走了三天他就跟商队分开了，他从商队那里忽悠来了比较详细的地图。
将马匹寄放在了客栈里，他自己夜间走小道赶路，他一个人走的跟飞的似的，才两天时间就到了河边儿，租了一条快船，一天一夜就到了江南。
他不知道这里是归哪个州府管辖，但是知道这里是一个叫平镇的地方，这个地方已经是产粮大户了，因为这里可以种植两茬庄稼。
一茬水稻一茬小麦的那种，是江南的鱼米之乡。
江南这边号称是“天下粮仓”，可见产粮之多。
但是这里的赋税却是要收两次的，一次是夏税，一次是秋税。
夏税就是夏天这茬儿粮食采收了之后，缴纳的赋税。
水稻开春儿就种上，夏天的时候就能长成收割了，现在正是夏天的粮食收割的季节，收割了之后，立刻就打出来，然后缴纳税粮，剩下的粮食，他们就能卖了，卖了之后，才能缴纳赋税。
因为这边缴纳赋税用的都是银子，而不是粮食等物。
北方也是如此，只不过北方的收入少，缴纳的赋税也不多。
这边不行，号称是“膏腴之地”，有钱人多啊，但是老百姓们却不是多富裕。