还没移开扣肉碗，就见扣肉酱色的汤汁从碗和盘子的缝隙中缓缓流淌了出来。
季平安将盘子放在了灶台上，在小白期待的目光中，他将扣肉碗挪开了：“看！梅菜扣肉！”
大盘子中间出现了一座圆圆的‘小山’，山底是褐色的梅干菜，它们看似松散却团结的撑起了上方的肉山。经过长时间的蒸制，扣肉已经非常入味了。
经过复杂工序烹饪的扣肉色泽红亮，肥肉染了酱色稍稍一碰就微微的颤动。夹在其中的瘦肉色泽枣红，酥而不烂。此时它们呈现半圆形扣在了梅菜上，切成薄片的肉整齐的靠在一起。
它们散发着热气和香味，用尽一切对世界呐喊着——来吃我啊！
这还能忍？！
季平安二话不说夹了半片肉放在了小白的碗里：“吃饭啦！”
一口下去，小白湛蓝色的眼睛亮晶晶：“好吃耶！”
嘴里的肉咸甜适中肥而不腻，一口下去满口流油。混合了梅菜香味的肉奇香无比，入口满嘴肉香，下咽后回味悠长。可以摸着肚皮说，这样的肉他巅峰时期能吃五大碗！
季平安一口气吃了一整片肉，他愉快的眯起了眼睛给小白又夹了半片肉：“若是你喜欢，以后我就多做几次。”
小白想了想之后摇头：“不了。”
季平安讶然：“为什么啊？”
小白正色道：“虽然梅菜扣肉很好吃，可是工序太多啦！平安已经很忙了，不能为了口腹之欲给你添麻烦。”
季平安心都化了，他温柔的摸了摸小白的脑袋：“不会的，有你在身边，我才有动力做更多好吃的菜啊！”
一个人的饭最难做也最难吃，因为有了小白，季平安才会花心思去做好吃的。或许在别人眼中小白只是一只猫，可是在他心里，小白是他的朋友，也是他的家人。
为了朋友和亲人做好吃的，这不是天经地义的事吗？
*
作者有话要说：
昨天查了一下上一章作话里面的那道菜，那道菜叫虎皮大肉，切片之后不是炖出来的，同样也是蒸出来的。以前在公司吃食堂的时候经常可以吃到，现在竟然不知道哪家店有得卖。
说起蒸肉，还有一种蒸咸肉，也是把咸肉切片蒸熟，特别香……
现在想想，其实食堂菜还是有好吃的的。以前上大学的时候学校食堂每个小窗口都有招牌菜……
啊，我那回不去的时光。
第24章偷袭者
27.偷袭者