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也幸好薛裳枝未雨绸缪,提前订坐不少锅具。

在等待碧茹取锅的时间,薛裳枝便让厨娘们帮忙切好苋菜,找出鸡蛋放于篮中,又取来预先准备用于螺狮粉的薄脆,将后厨的炙肉烤好后切片,整整齐齐码放在盘子中,安抚好食客,然后对厨娘们紧急培训了一番。

外面的食客们早就等得不耐烦了,有些人脾气不太好,因为这些人根本不是香客,没有受过三清感化,反倒是信奉灶王爷,极其看重口腹之欲,千里迢迢来吃一顿饭。

见这顿饭吃不上嘴,顿时气得一佛出世二佛生天,又经人怂恿觉得被忽视怠慢,就要打砸起来。

薛裳枝让人把锅具摆放在食堂正中央的空地处,在炉子中生起热热的火,便准备开售。

有人看见一具古怪的锅具被搬出来,好奇问,这又是做什么?

薛裳枝解释道,今日食堂开堂,所以有新推出的新品杂粮煎饼,因是新品,所以有买两份送一碗面疙瘩的特惠。

杂粮煎饼价格可不比包子馒头,里面加入的佐料丰富,买二送一并不算亏。

众人皆是迟疑的样子,不敢前去尝试。

薛裳枝笑道,前五份免费试吃,此外,不是前五位顾客也不用担心,因为厨娘会把样品摆在这里让大家试吃。

此话一出,就有几人排好队露出跃跃欲试的神色。

这些食客都是些闲散人士,俗话说民以食为天,他们没有其他爱好,就喜欢吃吃喝喝玩玩乐乐。没排到位置的人纷纷围绕过来,看这个古怪的从未见过的平坦锅具到底要怎么做出饼子来。

薛裳枝手脚利落用面糊在锅上抹了薄薄一层,火力大小刚好,不到瞬息之间薄如蝉翼的饼皮便做好了。

这饼可真薄,他们还从未见过如此薄的饼,比最昂贵的丝绸还要薄,仿佛能透得出光一样。

排在第一的那人伸手就要拿饼,赞叹道,不错,能见到这样的厨艺也不算白来了,这饼叫什么?杂粮煎饼?我觉得不配,你看它圆于望月,薄似剡溪之纸,色似黄鹤之翎(注),不如我替你取个名,改叫丝饼吧。

薛裳枝没预料到这人一言不合开始拽文,一时不察竟然被拿走煎饼皮。

可煎饼皮那只是皮啊,还没包馅儿刷酱呢,没有味道怎么吃?

拽文的人根本没见过杂粮煎饼,捧着没加任何佐料的薄饼皮,顺口啃起来,还津津有味说,不错,真风雅,我辈正该吃这等食物。

其余人不甘示弱,有人说杂粮煎饼应该叫瑶光,因为恰似明月,有人说该叫云染,云蓝是一种很薄的纸,薄得能看见云流动的痕迹。

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