在这时候,冬天的西瓜绝对称得上是“少见”的，就算销售价在原来的基础上稍稍再涨一些，也不会影响到反季西瓜的受欢迎程度。
更重要的是现在温室大棚才刚刚起步,真正走这条路的并不多，她手里的西瓜留到那时候，基本可以说是一家独大的局面。
在完全没有竞争对手的情况下，她的生意只会好、不会差。
跟到时候的销量相比，现在林念每天抽空出去卖的这点西瓜真的是“小巫见大巫”了。
她辛辛苦苦顶着大太阳出去卖几天，销售出去的西瓜可能都比不上某个饭店下的一个小订单。
这么一想，林念倒是想开了，既然现在出去卖西瓜又累又热又苦，还卖不了多少，不如留着这些西瓜，等冬天的时候再卖。
细细一算，在冬天卖西瓜，不管从哪个角度看，性价比都比现在要高。
确认了这个想法之后，她索性取消了每天顶着大太阳出去卖西瓜的这份“兼职工作”，每周去购来的西瓜除了需要供应给饭店的那部分之外，剩下的全部都囤在自己的仓库里。
西瓜生意不用再做，她每周工作日白天的那四个小时的休息时间除了偶尔需要去送西瓜之外，就完全空了下来。
思考过后，她决定用这点时间专门研究自己的厨艺。
林念一直都知道自己的厨艺不是特别好，也知道王大厨对她说的都是大实话，现在的她也并没有特别想要在厨师这条路上一直走下去。
当初之所以选择钻研厨艺，是因为她想要有一门不管遇到任何事，都可以混一口饭吃的手艺，厨师和裁缝都是她的选择。
现在她的生意逐渐步入轨道，只要她一路平平稳稳走下去，养活自己肯定没有问题。
这样一来，她对继续留在饭店里当厨师这件事就没有太大执念了。
但叫她完全放弃厨艺，她也不太甘心。
所以想试试在完全不依赖饭店的情况下，她靠自己现在学到的基础知识，以及市面上能买到的菜谱，是不是能够提高自己的厨艺水平。
如果可以的话，她就可以考虑离开饭店了。
正好现在有空。
对于婶她们，她没有直说反季西瓜的事。
她的说法是现在外头卖西瓜的人太多，她每周自己出去卖，实在是卖不出去多少，索性专注给饭店送货。
再加上她先前已经忙碌了很久，手头攒了一些钱，想趁着这时候生意不太好做，休息一阵子。