她沉声嘱咐道：“若是有人趁机轻薄或者捣乱砸场子，就告诉本王妃，本王妃会给你们撑腰的！若是皇孙贵族也不怕，咱们有王爷撑腰呢！”
“是，王妃！”
一提起王爷，众人皆自信了起来。只不过有句话穆水清不忍心说出口，他们眼里会威武给他们撑腰的王爷在王府里……都被下人们骑到头上去了呢……其实，王爷是个空有名号的软包子……
连续三日，穆水清不停地纠正着他们的站姿，微笑，鞠躬和说辞。第四天起，穆水清便教起了茶道。茶道讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。听说学习茶道能陶冶情操，增强气质，当初的穆水清特意学了茶道，这也是为何四家店铺中她最先去茶楼的原因。
泡茶本是一件很简单的事情，简单得来只要两个动作就可以了：放茶叶、倒水。但是在茶道中，那一套仪式又过于复杂或是过于讲究了。穆水清不需要他们像真正茶道那般讲究，毕竟短暂时间不可能完全学会，而且一般的老百姓不会将倒茶这件事搞得如此复杂，但这因此丧失了茶水应有的美味。
原先穆水清是想让全部人学习，但见到几名少年笨手笨脚得总是将茶水倒翻后，她无奈得抚了抚额，决定还是只交少女们做吧。
茶道中完美的举止由貌美如花的女子所为，是件赏心悦目的事，再苦的茶也变甜了，而且在美女的诱惑下，茶水一壶接着一壶，钱就刷拉拉得来了。
“给我记住，老娘请你们来不是养你们的，若谁在学习阶段没有跟上的，我就会毫不留情得辞去！当然，学习最好的，我特殊的有奖励。”打一下给个甜枣一直是穆水清的原则。
据穆水清几日的观察，学习最好的是名叫宁霜的少女。优雅的举止，完美的泡茶，一丝不苟的认真让她当众宣布她是其他几人的领队，代替她作为老师教导其他的人，而她终于可以喘一口气了。
宁霜是少女中年龄最大的，已是二九年华了。十八岁，若是往常女子早就生了一子半女，但宁霜生活贫苦，上有年迈的父母，下有幼弟需要照顾，所以从小打工，十八岁也没有嫁人。
宁霜惊喜过后，很快镇定了下来，在向穆水清表达谢意后，认真地开始了教学之路。穆水清看在眼里，满意地点了点头，对她不骄不躁，认真的态度十分欣赏。
休息的时间，在两人茶道方面互相切磋，宁霜是个求知的女子，经常会有不同独到的见解，两人探讨一番后，心心相惜，势必要开创新的茶饮，将茶的全部美味留下！