他的心情，立刻变的十分舒爽愉悦，甚至大大方方的用公筷，给关城夹了好几筷子的黄喉毛肚和鸭肠，并用十分标准的华国话劝道：“表哥，这是脆脆三兄弟，口感非常棒！”
关城却抬起筷子，不动声色把那一小碟的脆脆三兄弟，推的离自己远了点。
雷奥哈德登时委屈非凡，竟然第一时间向着简晗，告起状来：“简，表哥，是不是不喜欢我？为什么你夹给方的菜他都吃了，我夹给表哥的菜，他却一口都不动？”
这话说的，关城和方清翰都忍不住侧目，这老外，别的不说，告小状的本事，倒是一流啊！
简晗笑了，示意仆人把关城面前的碟子换掉，那一小盘毛肚黄喉，她直接放到了自己面前，一边往她的川派小火锅里下，一边轻声细语的安抚雷奥哈德：
“刚才我说了呀，脆脆三兄弟是川派火锅的三兄弟，表哥吃的是京式火锅，主要的食材，是牛羊肉加新鲜蔬菜，黄喉毛肚这些，在清汤的锅里涮了，并不好吃。”
雷奥哈德睁圆了眼睛，一脸惊奇，关城颇为意外，小表妹对吃，还真是非常有研究呢。
只有方清翰心中苦笑，当初涵涵做为他的经纪人，在人情往来相关的地方，都做了大量的研究的，酒桌这种重中之重，更是不会放过，别的不说，全国二十三个省，还有几个行政区，每一个比较热门的城市里，排的上名号的饭馆，她都能说的头头是道。
坐在简晗一旁的奥利维亚，仗着有两个不同的锅底，更是充分发挥了实事求是的精神，直接试验起来，这姑娘很干脆的丢了一片毛肚，一块黄喉和一条鸭肠，进了她的清汤锅。
简晗眼尖的看到毛肚在锅里翻滚，立刻道：“奥利维亚，我们华国人，吃毛肚讲究个七上八下，你看，像是这样！”
说着，她用筷子夹起了一块黑色毛肚，筷尖带着毛肚飞流直下，随即又破浪而出，如此反复，八次下水，七次浮出，最后一次直接入口！
奥利维亚恍然，手忙脚乱的用叉子和勺子互相帮助，把她的脆脆三兄弟给捞了出来，正要往她的香油碟里丢，再一次被简晗阻止：“京式火锅和川派火锅还有一点不同，京式火锅，一般配的蘸碟，是用韭菜花，腐乳和芝麻酱调成的麻汁。”
奥利维亚便把刚刚出锅的脆脆三兄弟，沾了麻汁，只咬了一口，她就皱起眉头，连连摇头，“天，真的难以相信，他们和我刚才吃的美味，竟然是同一种东西！”
话虽这样说，奥利维亚，却还是把这三样东西，一口一口的，全部吃掉，没有丝毫浪费，非常的给简晗这个主人面子！
简晗微微一笑，亲手拿起公筷，为奥利维亚下了一些绿油油的青菜，“你可以把青菜下在这个，额，清汤锅底里，来，试试味道。”
说着，她就把在铜锅里一涮即起的青菜，放到了麻汁碟里，沾了一点调料后，一手兜底，一手夹着菜，喂到了奥利维亚唇边。