闻听此言,吴青松起身,走到外面,拿来装有蝗虫的笼子。
借着微弱的灯光,李恪看到,笼子里满是蝗虫,几乎都是灰色和青色蝗虫。
世界上分布着一万多种类型的蝗虫。
而大多数颜色过于艳丽的蝗虫因为体内有毒素,导致无法食用。
万幸的是,笼子里的蝗虫却可以。
青色蝗虫体内带有少量毒素,只需要高温油炸,就能杀灭青色蝗虫体内毒素。
而灰色蝗虫无毒,简单油炸便能食用。
“老人家,厨房在哪?”
李恪看向村长吴青松。
“随我来。”
吴青松走在前面,给李恪带路。
屋子里剩下的人也跟随吴青松,前往厨房。
简陋的厨房里。
李恪从石缸里取出几瓢山泉水,用于冲洗蝗虫,然后让护卫何集生火,他则找来一些食用猪油,舀了一大勺,放入锅里。
滋滋——
随着锅里温度攀升。
乳白色猪油化开,发出滋滋的声响。
李恪从笼子里抓取一把清洗干净的蝗虫,丢入锅里。
啪啪——
油温极高,蝗虫落入锅里,来挣扎的机会都没有,直接发出一阵噼里啪啦的声音。
很快,一股肉香味从锅里飘散出来。
“好香。”
“这股味道,比猪肉还好闻咧。”
在场的人无不称奇。
自古以来,蝗虫都在人们眼中,都是不祥之物,遇见避之不及,哪有人会拿来吃?
但现在,李恪简单的油炸一番,就能有如此的香味。
所有人都感到不可思议。
盏茶功夫。
一笼子的蝗虫全被油炸,盛进一个盘子里。
不少村民问到香味,纷纷跑来吴青松厨房外,隔着窗户往里看。
厨房里。
看着满满一盘香味浓郁油炸蝗虫,但却没有人敢起筷品尝。
见状,李恪拿起筷子,夹了一只油炸蝗虫放入嘴里,当着大家的面,咀嚼起来,最后露出惬意的表情。
吴青松,孙诚见他吃的那么香,两人下意识的咽了咽口水。
自从蝗灾肆掠,老百姓食不果腹。
平日里吃的都是窝窝头和面饼,这还是家庭富裕,或者家里有余粮的。
而那些家庭贫困,又无余粮的。
要么上山打猎碰运气,要么只能在田坎山间挖野菜果腹。
“怎么样?好吃不?”
村长吴青松直勾勾的看着李恪,咽着口水,开口询问道。
“尝尝不就知道了?”
李恪没有回答,而是邀请吴青松品尝。
“这......”
吴青松面露难色,蝗虫一直以来都是不祥之物,早已经在他心里根深蒂固。
食用不祥之物,是不吉利的。
“我来。”
汉中县令孙诚鼓起勇气,拿起筷子,夹了一只蝗虫塞入嘴里。
孙诚虽然为官清廉,视百姓为子女,但对于食用蝗虫一事,也是心有抵触。
他往嘴里塞了一只油炸蝗虫。
还没咀嚼,就直接咽下肚子,根本没有细细品尝。