扣肉讲究肥瘦相间，最好是正宗的小五花，先煮再炸最后蒸，改刀切成薄薄的片，一口下去，肥而不腻，唇齿留香。
四道素碗极考验功力，尤其是素丸子，林悠然用绿豆做了十斤粉条，原想留着给兵士们煮一锅东北乱炖，没成想提前用上了。
瞧着席间众人惊奇的模样，林悠然知道，这事成了。
林阿姑碰了碰她的手臂，小声道：“刚听孙婶子说，这席面是你自己垫的钱？”
林悠然笑笑，半真半假地说：“可不是么，这些天赚的全搭进去了。”
林阿姑一听就心疼了，忙道：“你也说了，这是咱们共同的营生，没理由让你一个人破费。我这些天的工钱都没花，算我一份。”
“也算我一份。”崔娘子同样干脆地说。
其余妇人纷纷附和：“我们都是这个意思，不能让东家一个人掏钱。”
林悠然眨眨眼，狡黠道：“姐姐们的心意我收下了，放心，这钱不白花，瞧着吧，不出一个月就能翻倍赚回来！”
前期舍得投资，后面才能赚来更多钱。这就是她做生意的窍门之一。
幸好水牛传话，说杨延昭吃完饭还要赶去高阳关，因此不喝酒，不然她那点钱还真不够。
林悠然以为是杨延昭交代的，看向这位儿时偶像的目光更为崇拜。
赵惟谨刚好瞧见了，眸色微沉：这个小丫头，又在打什么主意？
鱼不考砸吧砸吧嘴，小声抱怨：“你说你，既然想给林小娘子省钱，干嘛不直接把置办席面的钱给人家补上？”
赵惟谨夹了一筷子京酱肉丝，不甚熟练地裹进豆皮里，放上两片葱白、几条细细的萝卜丝，咬了一口，缓缓地嚼着，直到把一个豆皮卷吃完，这才回道。
“一个细作，我为何要给她省钱？”
鱼不考呵呵一笑，嘴上说得绝情，有本事你别打着防御使的名号不让喝酒啊！
第27章来生意了！
一顿酒席,主客吃得满意，其余陪客更是惊叹连连。结果如林悠然所愿，河沿儿食肆的名声就此传扬出去了。
短短两日,便有好几拨人前来打听，想请林悠然去掌勺,都被林悠然拒了。
林悠然借机向他们推销流水席代办业务,主顾们对桌椅、人手这些十分动心，然而一听食材也是食肆这边准备，纷纷犹豫了。
说到底,是不够信任,有的担心林悠然以次充好，也有的怕她谎报数额、从中渔利。
妇人们看着这些潜在主顾来了又走,仿佛看到大把的小钱钱长着翅膀从眼前飞过,心疼得不行。