杨久拿起芒的杯子抿了一下，是醪糟煮的水，温热，甜中带着微酸，加热已经把含量不多的酒精挥发掉了。里面还放了梅子，使得煮出来的甜水颜色为漂亮的玫红色，一颗小小的梅子沉在白瓷杯底，看着还挺好看。
她脸色稍缓，就怕这些孩子无法无天的。
看三个孩子陷入了拘谨，她狠下心没有立刻原谅，好让他们记住个教训，直到小甲推门进来，说都安排好了。杨久说，“你们两个也吃，不用伺候着。”
至于孩子们带出来的下人，回去后要敲打敲打。
主子肆意妄为却不规劝，而是“助纣为虐”的话，就可以换一批人了。
一看杨久脸色好看了，芒立刻就顺杆爬了下来，“公子，这个可好吃了，你尝尝哟。”
得意楼在冬日来临前不过是幽州城的二流食肆，不上不下的一直没啥名气。冬日里一到，立刻就火爆了全城，宾客络绎不绝，老板赚得盆满钵满，盖因为他给自家的酒肆安排上了炕，还准备了火锅！
独树一帜啊1
其它食肆酒肆想要学，却已经落后一步，先机被占了。
看到陆续上来的菜，杨久怀疑王府里有“内奸”，不然怎么的这个火锅如此眼熟。店里面有三种汤锅，一种清水锅，专门吃羊肉；一种骨汤锅，用来涮菜涮肉吃；还有一种骨汤做的辣锅，适合重口味、寻求刺激的人。菜呢，大白菜、豆芽、萝卜、豆腐肯定是不缺的，还有油炸的蔬菜丸子、肉丸子，绿豆粉丝、泡发的木耳等等，当然是少不了各种肉类和下水的，杨久宛若在家吃饭，没有一丝丝违和感。
惊讶地看看小甲小乙。
难不成有人偷师偷到王府里了？
她不是敝帚自珍的人，很乐于和人分享美味和美味的做法，但抄作业要和自己说一声吧，不声不响地就复制了一份，怎么都觉得怪异。
小甲立刻出去，没过多久，老板领着续弦在外面跪下要求面见杨久，赔礼道歉。老板早就料到会有今天，他一直给王府送帖子，希望能够见杨久一面，说明自己的“剽窃”，还要送上店里面的干股。
了解了事情的始末后，杨久又无奈又觉得好笑地摇摇头，“你让他们回去，跪在门口多难看，要是不走，就说不要打扰我用膳的心情。店里面的事情，我知道了，既然店铺开着，就让他好好经营，不要砸了王府美食的招牌。”
小甲应诺，出去说了，不久就听到结结实实的磕头声，然后是离开的脚步声。
第114章开荒第一一四天
多次撇过浮沫的骨汤里放了大枣、枸杞,看起来就非常滋补，适合冬天。替换掉三个孩子吃得狼藉的锅底，新上的汤里面还有结结实实的骨头,带骨肉看着就好吃。这种只要下功夫、下精力就能够做好的骨汤,学起来非常容易，吃火锅精髓是啥，是蘸料啊,杨久用筷子各蘸了点店里面提供的调料,细细品味下，说：“这些是下了功夫的，特别是这个辣椒油,炸得挺香。”