“谢谢,有你在,随园百货的糕点才能上新啊。”傅有珩由衷感叹,他一个人的能力始终还不够,他在帮助大伙儿种粮食,其实大家也在帮助他。
“珩哥,糕饼好好吃,我那日去学堂,谢英他说他家最喜欢吃‘随园百货’的食物了,等店铺上了新,我带学堂朋友们一起去买。”裴叡这段时日才去学堂,结交了不少朋友。
“好啊,我在店里等着你们,平康他们也认得你,叡儿随时可以来。”
那送去谢家的糕饼很快就被吃光了,只可惜人太多,糕饼太少,也难得傅庄主竟然还记着他们,特地送上门来,他们心想:有这等美味,可不得天天下午伴茶细细品味享受。
用上模具后,玉泽山庄出品的糕饼卖相更精致好看,首日出炉上新的是绿豆糕、蛋黄酥,他们人手有限,又为了保证糕点的产量和新鲜程度,只能依次上新。
第102章、繁华延定
“随园百货上新糕点了,走,快去看看!”
“那可得赶紧的,不然排半天都不一定抢得到……”随园百货的烤鸭每日正午前就售罄,邻县乡的百姓们为了尝一次,还特地提早一天赶来,在店铺门口等待开业,这保准能抢到。
待到了随园百货门前,此处已经排了长龙,好在前进的速度一点都不慢,后面赶来的人与前边的人打听着:“今日卖的是何物?”
“绿豆糕、蛋黄酥,你知道吧,就是用石磨把绿豆子碾碎了作糕饼,不过妙就妙在傅庄主自己熬了蔗糖,前边的人还问能不能买蔗糖呢,价格也不贵,一文钱就能买两块绿豆糕呢!我得多买些。”
“蛋黄酥看起来好诱人,往日从未见过这等糕饼。”
傅有珩亲自在现场铺货、售卖,客人们的好奇疑惑都得到了解答,他把价格定得低,赚不了几个钱,但就是为了让大伙儿都尝尝滋味。
一文钱两块绿豆糕,蛋黄酥一个只要两文钱,也难怪大家都心甘情愿排长队。
第一天上新,傅有珩准备充足,泡了一百五十多斤豆子蒸碾成泥,大伙儿齐心协力推磨、炒料、压模,忙碌一整天最终做了五十多笼屉近一万块绿豆糕,而蛋黄酥备料和烘烤难度大,平康带着两人忙活得晕头转向,才做了三百来个。
大多数百姓乡亲们都买上十块八块的绿豆糕,只要四五个铜板,新鲜实惠的好东西自然是买来尝尝味儿,交付了铜币后有人迫不及待地尝了一块,清新的豆香扑面而来,绿豆糕入口即化,细腻凉滑,加入了蔗糖后甜滋滋的,他们还是头一次吃上如此清甜不腻人的糕点,眼里惊喜的神色掩盖不住。
马上就有人道:“应该多买十几块的,一口就没了,可真好吃啊。”
后面排队的人见此,纷纷一口气买了十几个、二十个铜板的绿豆糕,收获满满带回家中。