这么鼓鼓囊囊的一大个荷叶鸡饭，有饭有菜又有肉，谁不爱呢？
因此，当他们的摊档推到集市上时，不少人都前来打探，这充满了荷叶芬芳和粮食肉香的东西到底是何物。
这一次他们没有再犹犹豫豫、七嘴八舌，很快人群中就有男人率先买下了第一个荷叶鸡饭，他解开荷叶之后，瞬间就露出了里面的鸡饭，糯米饭浓香四溢，夹带着浓郁的肉香和油香，正中间就是满满的肉块和菜，看得周围的人眼睛都睁大了。
不愧是玉泽山庄啊，这里面可得有五六块鸡肉吧？平日里他们可都舍不得杀鸡呀，没想到这荷叶包饭里面居然有如此多的肉——八文钱可不算贵了。
看着已经购买了荷叶包饭的行人当场咬一口，吃得双唇油润，他们也忍不住馋了。
围观在旁边的剩下的其他人也蠢蠢欲动，陆陆续续上前来购买了，他们决定买一两个带回家尝尝味儿。
与此同时，叶姨带着另一队人马前往其他村落，百姓们手头上也有不少的余钱，见了出来摆卖的小推车，有好几户人好奇地上前来询问一番，想了想也买了荷叶鸡饭。
他们家各个有劳动能力的人都前往田地里干活了，没有人烧火做饭，这会儿爽快地买下荷叶包饭，实惠方便快捷省时。
他们大多数的人都是从早上干到大中午的，老是吃凉掉的红薯也不是个事儿，辛劳那么长时间，有些人干脆爽快地买饭，还能吃上肉。
八文钱虽然有些小贵，但也不至于一两顿都吃不起。傅有珩给的料足，他山庄里饲养的鸡只只肥硕，肉肥美细嫩的，没有人吃的不满足。
“真不错呀，这里边的鸡肉都能吃回本了，不知道明儿还有没有荷叶鸡饭啊……”
“是啊，吃一个顶饱大半天，又省去烧火做饭的时间。”
“鸡肉真好吃，米饭也香，俺家养的五只鸡还得留到年节吃呢。”
“现在可以多养些鸡鸭了，日子好过了。”
“是啊！但是养太多也照料不过来。”所以当他们看到一整个玉泽山庄的土地栽种满粮食作物和瓜果蔬菜，都忍不住惊叹——傅庄主是怎么将山庄打理得井井有条的？
第一日准备的量大约有四百份，因为需求量极大，第二日直接翻倍，将近一千份的荷叶鸡饭都卖出去了。
山庄里的人们也下山帮忙，平康几人前往泽坞，售卖的鲜奶茶、荷叶鸡饭等都大受欢迎，外出两天就赚了不少。
最早的一批鸭群养的时间长了，肉质逐渐会变韧变老，傅有珩饲养鸡鸭除了捡蛋、孵化以外，时不时还要处理一批鸡鸭。
鸭子比鸡更难料理，鸡肉可以窑炙、爆炒、煎炸、煲汤，味道都不错，但是鸭子肉质较韧，不爱吃的人还觉得鸭子有一股若有似无的腥臊味。