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这价格不贵,又实在馋人,周围的百姓大多没见过红薯,第一个看客买下红薯当场吃起来后,其他人也纷纷掏钱买了。这么大一根烤红薯,买了也不亏。

傅有珩出摊半个时辰,烤红薯就售罄了。他的钱袋子沉甸甸,里面盛了一百多枚铜钱,挣了第一笔钱,傅有珩收摊即刻去附近找贩卖鸡鸭仔的摊档。嫩黄幼小的鸡崽比拳头还小,它们在大篮子里跑得快,叽叽喳喳。

五个铜钱能买三只,傅有珩一口气将这摊主的鸡崽和他隔壁老太太的鸭崽全都买了下来。

毛绒绒的小东西并不好养活,长得太小没什么攻击力,在乡下散养容易被野兽叼走,要养大还得吃粮食谷物,至今也少见养得肥壮的鸡鸭。

原本供人闲坐赏玩的玉泽山庄后花园,一夜之间多了一群吱吱喳喳的嫩黄毛绒绒,后花园有石墙,野兽不能轻易进入,算是安全的散养地。傅有珩每天要做的事情多,花不了太多精力照看这些鸡鸭,只能暂时放养了。

第78章、水渠通了

烤红薯的热销让傅有珩更加坚定了想法,他知道知县府上有石磨,平日里闲置着,只有到年节才会磨碾米浆做年糕、发糕。

两麻袋稻谷舂打脱壳后,过一遍水洗了就放置在大桶里浸泡,傅有珩看着沉在水桶里的一粒粒饱满雪白大米,旁边的裴傲和裴叡也有样学样蹲着观察。

……

“珩哥,这是准备做什么食物麽?”裴傲越发觉得跟着仙人能学到闻所未闻的知识。

“先浸泡两个时辰,等晚些时候我给你们做点好吃的。”傅有珩看了眼厨院,还有鸡蛋、小河虾,做一道石磨肠粉并不难。

裴叡听到有好吃的,眼睛瞬间亮了,傅有珩走到哪儿,他的小脑袋就随之望向那处。

陆续将黄豆、绿豆等分别泡在桶里,等待浸泡的时间里,傅有珩取井水清洗大石磨,又取了些河虾和猪肉剁制馅料,加上适量酱油搅拌后放在一旁腌渍入味。

大米豆子都浸泡了好一阵子,傅有珩终于开始动手磨浆了。

“珩哥,我给你打下手。”裴傲上前来,舀了一大勺水和米,倒进石磨中央的孔洞里,傅有珩双手握住磨杆,推动着眼前这厚实笨重的磨盘缓缓绕圈旋转。

石磨绕着转动两圈后,白花花浓稠的米浆开始从磨缝里渗出来,小个儿的裴叡仰着头惊讶地看着米浆。

裴傲不断往其中加入大米,他第一次帮忙干活,倒也新鲜,推磨的傅有珩保持着匀速匀力,碾磨出浆渗入下磨,许久才将石槽溢满顺着出料口往木桶里流。经由石磨碾磨制出的米浆细腻绵滑,完全没有颗粒感,轻盈得像牛乳汁。

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