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等做好这些后,急忙去厨房准备晚餐。
还好,米下锅之前有小士兵过来通知说男人今晚加班,不回来吃饭了。
叶婉樱便不打算煮饭了:“儿子,今晚麻麻给你做刀削面。”
母子两谁也没多饿,家里从来就不缺小零嘴还有水果,饿了填填肚子就是,所以并不急。
和面,揉面,发面....半个小时后,开始烧开水。
等水开后,便用菜刀一刀一刀的削着揉好的面团。
面团全部削完,另一边灶上开始煎鸡蛋,然后最后是将准备好的底料一起下锅翻炒,加上切好的一块小番茄片,全部下锅煮,很快,厨房里便蔓延着香香的味道。
小家伙在外面都忍不住跑进厨房来:“麻麻,好香啊,感觉很好吃的样子。”
“马上就可以吃了啊,出去等着吧。”
“好!”
.............
小家伙从没吃过刀削面,这还是第一次呢,吃的是胃口大开,小碗里的吃完,还不忘望着叶婉樱碗里的:
“麻麻,好吃,还要。”
“撑不撑?”
“不撑,主要是太好吃了。”
“行,那就再吃点,一点哦。”
“好!”
刀削面吃完,母子两都是热的脱掉外套,还不忘用手扇着风。
其实这道菜是南方人喜欢吃的,特别是冬天的时候。
北方干冷,南方湿冷,南方一到冬天,冻的人不管是盖上几床被子还是冷,所以,大家便喜欢吃这些热乎乎,酸酸辣辣的东西,因为吃完后大家就会变得很热。
因为有儿子,叶婉樱所做的底料里并没有放太多的辣椒,所以论辣的程度,还真不够。