调整好光脑的位置，开启直播。今天是人工推荐的最后一天，明天开始就没有这么大的曝光了，因此黎阳很是珍惜。
昨天，直播间的关注人数累积到了230万，在黎阳开播的那一刻全部涌入进来，热度急速攀升，毫无疑问地空降排行榜第一名。
原本的第一名被黎阳挤了下去，在黎阳的衬托下显得黯淡无光，二者之间仿佛隔着天堑般的距离，怎么追都追不上。
黎阳摆好光脑后，在食材去转了一圈，发现厨房增加了一些新的食材，其中就有一条鲫鱼，用了特殊方法保存，还是活的。
“大家好，今天的晚餐就做红烧鲫鱼和荷塘小炒吧，主食是米饭。”黎阳手中抓着一条活碰乱跳的鱼，和大家打招呼。
【v0237：不会吧，今天的晚餐吃鱼n*f？】
【我不是笨小孩：主播你要做黑暗料理吗？】
【家里有星球：可不可以换一换，鱼鳞实在太难吃了，而且里面的东西很苦，还扎嘴。】
【超级手控：我相信主播，只要他做肯定会好吃的。】
【嗷嗷嗷：盲目信任是不可取的，很容易翻车。】
“大家认为鱼不好吃，是因为没处理好。”黎阳对弹幕解释道。手中的鱼不停地摆尾，水甩的到处都是，黎阳将它放在案板上，一掌拍晕。
“鱼鳞是不能吃的，需要刮掉。”黎阳拿出一把小一点的刀，逆着鱼鳞开始刮。
鱼鳞刮干净后，剖开鱼肚把内脏取出来，去掉鱼肚中的黑膜。
“内脏一定要清理干净，不然会有苦味。”黎阳把鱼的内外仔仔细细地洗了一遍，在鱼背上划几刀，“这样方便入味。”
把鱼放在容器中，加入适量的料酒和姜丝，放在一旁腌制。趁着腌制的时间，先做荷塘小炒。
就在黎阳处理荷塘小炒食材的时候，弹幕上吵了起来。
【兔兔最可爱：主播好残忍，那可是活生生的鱼，你怎么可以吃鱼鱼！】
【不讲武德：不仅虐杀生命，还要吃了它，你的良心不会痛吗？】
【学渣X：上面是什么智障发言？现在已经是星际元年，你当自己是圣母？】
【见一个爱一个：拜托，这是正常的食物链好吗？鸟还吃虫子呢，你怎么不说鸟残忍。】
观众一多，各种各样的人都有，其中不乏一些脑回路清奇的人，然而这只是少数，很快便被广大观众怼得没了声音。
观众们的焦点更多是放在黎阳身上，这么好的学习机会，干嘛要浪费时间在吵架上。鱼的处理过程比较麻烦，得赶紧拿小本本记下来。
荷塘小炒主要的食材有莲藕、荷兰豆、胡萝卜和木耳，把这些食材洗干净后，莲藕去皮切片；荷兰豆掐头去尾，再把筋去掉；胡萝卜切成菱形片状；木耳是新鲜成朵的不用额外处理。
锅中烧开水，分别把莲藕、荷兰豆和胡萝卜放进锅中焯水，捞出后沥干水分。锅中的水倒出，加入适量的油，将所有食材倒进去翻炒，炒至断生后加盐，继续翻炒几下就可以出锅了。