娘,新油灯好吧? 颜爻卿笑眯眯的爬上炕,在炕尾坐着。
净浪费钱。辛氏嘴上这么说,可这油灯每天都用的很仔细,是半点都不舍的磕碰到的。
颜爻卿嘿嘿笑,爹,娘,明儿个我要去流水村一趟,怕是又得不少日子。晚上不能回家睡觉,也吃不到娘亲手烧的饭了。娘,明儿个你给我多少一些菜,我封在竹筒里面就跟菌菇酱似的,能吃好些日子呢。我叫黄四郎拿了一块猪肉回来,娘你可劲儿烧菜就是了。
大晚上的烧什么菜。辛氏这么说着却赶忙拿衣裳准备下炕。
颜老头已经下了炕,一边往外走一边说:我去烧火。
怎么这就突然去流水村?先前不是说还得有几天?辛氏就问。
我这不是想着早点去早点回来,省的夜长梦多。娘你又不是不知道,我现在能耐了,那就是出头的椽子,不知道多少人盯着我呢回头流水村结束,别的地方的作坊就快了颜爻卿跟在辛氏后面往外走,一边絮絮叨叨的说,我也是看着流水村的那些人可怜,想着叫他们早点回去熬菌菇酱,早点赚钱。
也是。辛氏也见过流水村的人,一个个都瘦的皮包骨头,尤其是流森那么小的孩子,看着就叫人心疼。
进了灶房,辛氏把油灯递给颜爻卿,一看案板上的肉就赶忙道:家里还有好些个肉,你又拿来这么一大块
这么大块的肉今晚烧菜肯定用不完,剩下的颜爻卿也不可能拿走,自然是留在家里了。
留着吃就是了。颜爻卿赶忙道,多烧点肉,出门在外便是身上有银钱也觉得外面的吃食都很不可口,还是咱们家里自己烧的菜吃起来可口。
烧红烧肉?凉着吃应该也行,我把肉皮切下来,不用肉皮。辛氏道。
成。颜爻卿就蹲在旁边美滋滋的。
其实这些猪肉的味道跟后世那种专门培养出来的肉猪品种不一样,有一股子很特别的,一开始吃有些接受不了,但慢慢的就会欲罢不能的并不怎么香的味儿。
颜爻卿觉得那应该是独属于这个世界的味道,他吃的多了,身上便也沾染了这个世界的味道,所以才会欲罢不能。
出门在外一定要多留点心,多个心眼,凡事三思而后行。颜老头的脸被澡堂里逐渐烧起来的火照亮,明明灭灭的显得脸上的皱纹愈发的深,也更加沧桑,多拿些银子,出门在外不比家里,没有那么自在。遇到事儿千万不要冲动,老五你向来是个急性子,可千万要多想想咱们宁愿吃点亏也不要去招惹那些惹不起的人。
你娘那里还有些首饰,你拿着以备不时之需。
爹,我有银子。颜爻卿心里有些不好受。
其实上回出门的时候颜老头就已经说了这样的话,当时颜爻卿也听进去了,可现在再听颜老头这么说,颜爻卿发现自己完全没有不耐烦,他只觉得心里头酸涩无比。
行了,你少说两句。辛氏把切好的肉放到锅里,屋里刺啦一下发出巨大的但是并不难听的声音,香味儿也一下子爆发出来。辛氏的动作不疾不徐的,说话的声音也不大,我早给他准备好了,还用得着你说。
锅里的肉块翻滚着,辛氏跟变戏法似的端出半碗水放进去,那声音一下子炸开。
娘你说啥?颜爻卿没听清楚辛氏说什么,便拔高了声音喊。
不过颜老头听清楚了,他便喊道:小点声,吼什么吼。
方才娘说什么?颜爻卿又问。
锅里的水变多了,开始咕嘟咕嘟的冒泡翻滚,热气冒出来夹杂着难以言喻的鲜香味儿,声音倒是没有那么大了。
没说啥。辛氏嫌弃道,别在这里蹲着,碍事。去外头等着,屋里油烟大。
我偏不出去。颜爻卿嘴上这么说着,不过身体下意识弹起来走到一旁,不给碍事。
屋里有烟大,还有一股一股的热气,哪怕是有肉的香味可呆久了其实也没有那么好受,但颜爻卿还是觉得待在屋里比外面舒坦,因为屋里有爹娘。
烙点油饼明儿个吃,第三天就不好吃了。辛氏端着盆舀面,又冲着颜老头喊,拿猪板油来。
多烙几个,我今晚多吃几个,刚出锅的时候好吃哩。颜爻卿赶忙凑过去,爹你歇着,我来烧火。娘,多舀点面,家里头这么些人,明儿个都叫他们吃一些。
他们不急。辛氏舀了大半盆的面,又端来温水就道一边忙活别的。
颜老头去外面洗干净手,回来和面。
等红烧肉做好以后,面也活好了,辛氏还见缝插针地炒了两个菜,香喷喷热气腾腾的摆在一边,惹得颜爻卿一直吸溜口水。
面抹了猪板油,弄成一层一层的放到锅里,滋啦一声,那种粮食磨成粉特有的香味便爆发开来。
颜爻卿忍不住了,站起来趴在灶台上往锅里看,可他眼前还有灶膛呢,那里面的烟冒出来,直冲冲地冲向颜爻卿的眼睛,一下子就叫他眼泪哗啦的,狠狠地喘了口气,又不停地咳嗽。
叫你出去你不出去,非要烧火,烧火也烧不好。辛氏拿着铲子给面饼翻了个面。
肯定焦黄焦黄的。颜爻卿就道,娘,我饿了。
等着。辛氏动作快了许多。
第一张油饼出锅,表面的油还在滋啦啦作响,颜爻卿就忍不住伸手要撕了吃,他敢说,这绝对是他吃过的最好的面饼,没有之一!
辛氏抬起手打了颜爻卿的手背一下,拿着回屋吃,黄四郎还没睡吧
五房屋里的油灯还点着,隐约还能看到黄四郎的影子。
叫他过来就是。颜爻卿就冲着五房那边鬼哭狼嚎地喊,黄四郎
一家子人都叫你喊起来。辛氏把油饼拿到一边,仔仔细细地切成小块重新放到盘子里,又继续忙活。
那边黄四郎听到动静便赶忙出来。
颜爻卿蹲着盘子站在灶房门口冲着黄四郎招手,快过来吃好吃的,等会子凉了可就没这么好吃了。
油饼。黄四郎吸了吸鼻子,他跟颜爻卿一样,也很喜欢吃这种猪板油烙的油饼。
咱俩一人一半,锅里还有呢。颜爻卿美滋滋的说,今晚多准备一些干粮,回头出门的时候吃。再不能像上回似的那样,出去什么都没有,一口粮食都没有,天天吃菜团子。
那是因为颜爻卿把自己的干粮都拿出来给了流家兄弟,不过他说的也没错,菜团子确实没有油饼好吃。
黄四郎就觉得颜爻卿是有点刀子嘴豆腐心,有时候说的话听起来十分得理不饶人,可他做事却从来都是留有余地,不会得理不饶人。
咱们明儿个一早出发,早点折腾完流水村结束。颜爻卿就道,回头别的地方也得忙起来,不过应当用不着咱们如何操心,擎等着那些村子自己选了人来学手艺就是了。
我要叫花莲县处处是菌菇酱作坊,叫人一来花莲县就能吃到菌菇酱。