不过今日却不止送了小龙虾和螃蟹什么的了,蒋大海收了钱,便将车上一大桶的花甲给提了下来。
蒋大海笑道:“这东西捞得太多了,便给你们送过来吧,反正我们也吃不下。”
林路林江看着,一时不知道该怎么处理,“大海哥,这东西能吃吗?”
江绾绾笑道:“可以吃,咱们店里多加道菜吧。”
“大海哥,你这花甲也上秤称一下吧,看看有多少。”
蒋大海连连摇头,“这是我送你们的,称什么啊!不用不用。”
秦靖驰在一旁开口道:“哪能不给钱,我媳妇儿的意思是你以后都可以送过来,我们店里以后就加上这道菜了。”
“那边下次再称,今日说送你们便是送你们,你们要给钱我可生气了啊。”
江绾绾笑道:“行吧,那一会儿我做一些,大海哥便带些回去吃吧。”
蒋大海憨厚地笑了笑,“这倒是行!过年这些天,我都想你们做的虾蟹了,家里人也都馋得紧!”
秦靖驰道:“那便都都多带些回去。”
招呼着蒋大海在餐桌旁坐下,等林路林江他们把花甲提进厨房,江绾绾便取了一小盆出来,加清水和少量的油让它再吐会儿沙。
大概过了小半个时辰,张叔张婶他们便也跟着刷着花甲壳。
都清洗干净后,林路林江则站在江绾绾旁边,看着她做花甲。
这花甲要是作为新菜的话,他们可得学得认真些,要快速学会才行。
没过一会儿,一大瓦罐的蒜蓉花甲就出了锅。
花甲壳全部炸开,壳上的花甲肉裹着酱汁,嘬上一口就是极美味的了。
江绾绾先给蒋大海装了一份放到旁边,接着就招呼大家一起品尝起来。
江绾绾和秦靖驰虽然吃过,但已经是还没开店之前吃过的了,这一吃也和其他没吃过的人一样,完全停不下来。
没过多久,餐桌上便只剩下一大桌子的花甲壳了。
林江舔了舔嘴唇,满足地说道:“这花甲肯定会有很多人喜欢的,真是太香了!还是嫂子厉害!”
蒋大海吃完,捂着肚子,笑道:“这东西果然得给你们送过来,只有你们才能将它做出这般好的味道了。”
随后蒋大海又说道:“诶,绾绾啊,你第一次在我这儿买的多脚虫你还要吗?那也可以捞很多,不过没有花甲和虾蟹多。”
江绾绾想了想,便点点头,“行,那大海哥以后把这个也给我们送来吧。”
这鱿鱼可以送去大牛他们的烧烤店那边,做成烧烤也是一道美味啊!