余大郎的手艺也很不错,他跟余二郎合伙把三只野鸡鸭腌制好,这才开始放在铁架子上用火烤。
孩子们这时候都一身泥土,却都开开心心的围坐在火堆旁等着野味。
她们叽叽喳喳说着话,等到烤鸭烤好后,这才闹着要吃。
余老娘帮她们把鸭肉切好,这才一个一个分到她们的小碗里。
月光下,一家人笑呵呵的聊着天,吃着烤味,喝着女儿红。等到酒足饭饱后他们才坐驴车回去。
晚上瑜姐儿回到钱家的时候,可把余氏唬一跳。
“你……你这是???”
余氏看着老娘手里那一只小脸黑乎乎,全身上下满是黑泥土的臭小孩,眉头都要皱死了。
瑜姐儿这时候被余老娘无情拎给余氏。
那脏兮兮的小模样,跟只小脏猫似得,可把余氏气的呀。
余氏见沅姐儿她们全身都干干净净的,最多身上有点草灰,哪有自家闺女这么脏的!就跟整个人都泡进黑水里一样,可臭死了!!
余氏脑袋瓜直疼,怒瞪瑜姐儿,“哎哟,你可气死我哩,同样去田里,你怎的一身泥啊??”
余氏看了看闺女身上的黑泥,都不知道该怎么抱她,干脆直接不抱了,就让她在地上站着。
瑜姐儿小脸脏兮兮的看着她娘,一脸傻笑的解释,“娘,您不懂啦,这就是去乡下的乐趣啦。”
余氏瞪她,“乐趣??你看看你表姐她们,哪个像你这样?你都臭死了!!”
余氏俯下身嗅了嗅闺女身上的气味,差点作呕,“我嘀娘耶,这下你可真成屎娃子哩……”
瑜姐儿不好意思的绕绕头,直道以后再也不敢了,“娘,人家想洗澡。”
余氏头疼的看着她这一身泥,心道三桶水还不知能不能洗干净呐……
余老娘见状,顿时哈哈大笑。“我叫她在浅水地待着,她还不乐意。非要自己跑去深水田去玩,这下好了,一身屎味了现在~”
瑜姐儿:头一回真正当了屎娃子…
作者:隔着屏幕都觉得有味道…
余氏无可奈何,只能认命拎着这臭娃子去洗刷刷了。
余老娘把田螺分钱家一份,就回去了。
等到第二日的时候,放了一晚的田螺终于吐净了泥,这下可以吃了。
余老娘一大早就把洗干净的田螺跟几只野味都带到季家去了。
她今天准备给季家加菜来着。
自从余三郎跟钱明在季老爷子这里听课,余老娘就隔三差五的给季家送菜送肉来。
一来她是真心把季家当朋友,二来也是谢谢季老爷子对儿子女婿的关照。
季老夫人一大早见余老娘过来,也笑道,“怎的又送这么多吃食来了?”
原本季老夫人还挺嫌弃余老娘的土阔气。
但经过一段时间的相处,她也了解了余老娘为人爽利,是个难得大气的人。
余老娘笑着一张老脸对她道,“昨儿孩子们去抓了一大盆田螺,今儿就来你家给你炒一拨,让您也尝尝鲜。”
余老娘也很欣赏季老夫人的文学多彩,且孙女们都在她老人家的手底下学着呢,可不得好好相处啊。
季老人同她一道去厨房,跟她唠了几句后就去上课去了。
余老娘自己在厨房里跟煮饭婆子忙活,没一会儿,那酸辣咸香的辣椒炒田螺就出锅咯~
原本从田里出来的田螺还有一股腥味,但经过余老娘的红辣椒爆炒,那辣香味儿就飘出来了。
余老娘炒了一会,便又加上她家秘制的果酒。
辣椒香碰上果酒,那味儿就更浓了。光是闻着这味儿就让人胃口大开。
等到炒的差不多的时候,余老娘又往放锅里放了他们镇上独有的酸笋子。
红辣椒的辣,加上酸笋子的酸,最后再加点盐跟糖综合一下。
最后出来的成品又酸又辣又咸香,真真好吃的不得了~~
余老娘把饭菜做好后,隔壁的邻居都恨不得把鼻子伸过去多闻几下那香味。
因为实在是太下饭了这味儿!!
余老娘弄好饭菜后,就装了盘子,趁热让季家的婆子给季老夫人送过去,让她们趁热尝尝味儿。
剩下来的那些就搁季家厨房,晚上回来他们一家子还能继续吃。
余氏在隔壁闻到这味儿,还觉得熟悉,便找来了。
余老娘见闺女扶着肚子出来,忙笑道,“看你鼻子灵的,这就要找你去了,你竟还找来。”
余氏最近喜酸辣,简直无酸辣不欢,顿顿都要加点辣味儿,饭后还要来点酸果子,搞的钱老太都糊涂了。
老人都说酸儿辣女,余氏这胎钱老太本来笃定孙子的,不过儿媳妇最近也喜辣,都把她弄迷糊了。
余氏倒未将把这说法放在心上,只胃口大开的吃着余老娘给她炒的酸辣田螺。
余老娘见她吃的合胃口,便放心的回去了。
家里的叶氏也怀着孕,余老娘这头跑完又得回去伺候那一头,简直忙的不得了。