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第490章 是什么让江姓厨师做饭都面带笑容(1 / 2)

江秋秋首先做的是羊肉汤,大冬天的,羊肉汤真的太好喝了,就算喝一百次也不会觉得厌烦。

把肉处理好,炖上之后,她又切了一点猪肉,不过这次不是做红烧肉,而是蒜薹炒肉,最近淘淘生鲜的大蒜很新鲜,随意制作一下,就很好吃。

除了猪肉,江秋秋还做了一个海鲜,农科院最近老上新品,虽然在自己的时代,冬天不是吃螃蟹的季节,但在这里!管他呢!

反正蟹很肥,蟹膏红润,一看就很好吃。

除了一些海鲜和肉类,江秋秋还搭配了一个蔬菜,当然,笋也是必不可少的!

之前吃春笋和比较多,不知道他喜不喜欢吃冬笋。

嗯……做上吧,如果不喜欢,下次再换成春笋好了。

抓了一大把笋在案板上,斜刀切成片状,不虚太薄,也不能太厚,冬笋出来的不好,吃进嘴里会发涩,但做好了,笋山珍的名号可不是白叫的。

五个一盘够吗?江秋秋想了想,还是再加了两个。

她轻快地开锅炒菜,可惜厨房里没有镜子,不然江秋秋看见自己现在的样子,一定会很惊奇。

是什么让一个厨师连做菜的时候都是满脸笑容?

是爱吗?

当然啊!

做菜的过程令人享受,给那个人做菜,也是一种享受,双重享受叠加在一起,时间过得很快。

汤色逐渐泛白,厨房里溢出一阵阵的香气,江秋秋揭开羊肉锅看了一眼,嚯,香气四溢,更胜往日呀。

做好的菜趁着热,她放进了恒温箱里。米饭也差不读了,她看了一眼时间,趁着最后的空档,做了一个小甜品。

食材用的是前两天在农学院救援里下单的牛奶和木薯粉,还有她之前在倒腾豆腐的时候自己用黄豆做的熟黄豆粉。

做鲜奶麻薯特别简单,找个没有用过的不粘锅,先倒牛奶,再倒木薯粉,充分搅拌均匀,加入一些糖,等到液体牛奶变成粘稠的固体状,一切就完成啦!

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